(猶他6日綜合電)美國猶他州鹽湖城一間墨西哥餐廳收到高達1萬美元(下同,約4.6萬令吉)小費,將小費分給全體員工。老闆表示,員工獲打賞,證明服務好。自從他發文感謝慷慨客人後,餐廳生意變得更好,連求職者也暴增,很多人都想來店裡打工。
ETtoday新聞雲引述《商業內幕》報道,9月中旬某一個“超級忙”的星期五,熟客麥克亨利帶著24名友人前來餐廳莫納卡聚會。離開前,他請老闆帶著主廚與副主廚來到桌邊,親自表達感謝後,從口袋裡掏出1萬美元小費。
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應顧客要求,老闆布里託把其中2000美元給了負責本桌的服務生,剩餘金額則由其他員工均分。
他表示,麥克亨利等人每年都會在這裡聚餐,並且留下豐厚小費,但今年是有史以來金額最高的一次。
布里託在餐廳Instagram發文,“這個慷慨之舉的影響不僅延伸到我們的員工身上,也延伸到他們的家人與整個社區。”
他受訪時坦言,自從發佈貼文後,不僅餐廳人潮變多,就連履歷也大量湧入,“他們聽說有人給我們1萬美元(小費),顯然認為這裡的服務很好。而當他們走進我的餐廳,就會知道這是真的。”
布里託也分享自己激勵員工提供優質服務的座右銘,那就是“像對待你媽媽一樣對待客人”,他說這個策略“對於我們非常、非常有效。”
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