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发布: 3:38pm 09/11/2023

橄榄油

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橄欖油價飛漲 百年果樹遭偷砍

拚圖)橄欖油價格飛漲 希臘百年果樹遭竊賊覬覦

據報道,由於橄欖油價飆漲,掛著累累果實的橄欖樹成了宵小心目中的肥羊。希臘雅典郊區一顆約有150年曆史的老橄欖樹層層新芽中,枝幹有著被鋸子砍過的痕跡。

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美聯社報道,橄欖油價水漲船高,部分原因與西班牙長達兩年的乾旱有關,而這讓全地中海的宵小有了新的下手目標。希臘、西班牙、意大利各橄欖種植心臟區的倉庫搶劫案、上等油摻劣質品案、航運資料偽造案等都有攀升現象。最糟糕的,莫過於成群的盜賊拿鋸子到無人看守的果園鋸下結有累累果實的樹幹,甚至砍掉整棵樹。

橄欖農原本就苦於應付生產成本高漲,以及氣候變遷帶來的暖冬、暴洪和加劇野火的影響,如今又要防盜賊偷樹。 這些盜賊往往“物盡其用”,砍掉整棵樹的時候,通常會砍成小段、裝上貨車,把枝幹賣給木材廠或柴火商,並把果實賣給榨油廠。

榨油廠老闆帕帕克里斯託說,有些盜賊下手過重,“不但偷了橄欖,還重創果樹,有些果樹可能要4、5年時間才能恢復”。

盜賊猖獗,導致果農為了減少果樹遭受長期損傷而提早採收,造成的後果就是產量下滑。

擁有5000棵橄欖樹的農民貝卡斯說,以重量計算,生產1公斤油所需的橄欖是去年的2.5倍以上。 圖為雅典橄欖農將採收的橄欖倒進容器內。(美聯社照片)

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