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言路

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若有所思

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发布: 7:50am 10/11/2023

周秀洋

若有所思

巴勒斯坦

清真食品

杯葛

猪肉扁担饭

马来西亚美食

周秀洋.食物本无罪

这股“抵制潮”会延烧多久,范围会不会再扩大,我不知道,我只希望,不会因此而形成社会对立的局面,不会将民众撕裂成“抵制”和“支持”的两边。

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多,各州有各州的特色,各族有各族口感丰富的佳肴,这是大马人引以自豪的特点,也是一直以来我们享受着口腹之欲的乐趣。也因为各族之间的交融,吸取了各自的精华,总有一些脑筋转得快的人能够将一道美食变成两道佳肴,征服各族群众的味蕾,也丰富了大马的食物色彩。可偏偏,有时候就是有人想要自寻烦恼找人麻烦,就连食物也要给贴上特定的标签,让原本简单的菜色变化突然就成了一种冒犯。

说的正是不久前的“”风波,若都已经写明了是“猪肉扁担饭”,却还是会引起混淆的话,这不是食客本身粗心大意了吗?我相信,身为穆斯林的国人绝对看得懂餐牌,也知道该怎么选择清真食物,若依然有所怀疑,不还有许多其他选择吗?我也相信,若是一位穆斯林业者,他们也不会公然违反了教规,公开贩售非。所幸,这起猪肉扁担饭风波没有继续升级,猪肠粉不会因为名字里头有个“猪”字就突然面粉变猪肉,肉骨茶依然可以凭君喜好选择想要的肉类,各族同胞依然有机会继续分享各自的美食,品尝不一样的美味。

除了猪肉扁担饭,近期还有一个有关食物的风波,那就是为挺亲美国或以色列的连锁餐饮的行动了!麦当劳、肯德基等快餐连锁店都名列抵制名单,还有一些食品制造商如雀巢可口可乐等也成了被抵制的对象之一。大马麦当劳在以巴冲突爆发不久后,就率先宣布捐助100万令吉给首相署旗下的巴勒斯坦人道基金,以援助巴勒斯坦人,却依然无法幸免于抵制潮。前几天,我到肯德基外带晚餐时,一推开门就听到服务生热情的高喊“欢迎光临”,这可是我光顾了同一家肯德基快餐店那么长时间以来,第一次受到如此热情招待,服务生带着笑容为我备餐,不像之前总是匆匆忙忙无暇应对的忙碌。

相较于要打击背后的亲美/亲以大老板,抵制潮最先影响的却是在地的员工。企业面对经济危机时,要做的自然是减少营运成本,遭殃的首先就是兼职员工,顾客少了不需要那么多员工了,兼职的不就暂时也不需要了吗?若情况再恶化,恐怕有风险的就是各岗位的员工,还有供应商肯定也难逃影响,顾客少了订单量自然跟着降。这些人当中肯定也有那些对巴勒斯坦人的遭遇深表同情的人,但因为抵制潮而受影响的人又有谁来同情呢?

话说回来,他人有抵制的权利,但也同样应该尊重那些不抵制的人的选择,不能因为某某人买了被抵制商家的产品就成了罪无可赦的一份子,更不能因为他是被抵制商家的员工而需要承受莫须有的白眼,毕竟这些商家不曾参与这场冲突更不曾杀害平民。这股“抵制潮”会延烧多久,范围会不会再扩大,我不知道,我只希望,不会因此而形成社会对立的局面,不会将民众撕裂成“抵制”和“支持”的两边。

战火之下,手无寸铁没掌大权的平民永远是最苦的一群,被无情炮火逼得流离失所痛失家人的巴勒斯坦人处境可怜;被哈马斯掳走当人质的家属何尝不也日日夜夜期盼着奇迹发生,亲人能够平安归来,以巴数十年的恩怨赔上多少无辜性命,双方皆有不愿退一步的理由,何时方休?


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