周秀洋.食物本無罪

這股“抵制潮”會延燒多久，範圍會不會再擴大，我不知道，我只希望，不會因此而形成社會對立的局面，不會將民眾撕裂成“抵制”和“支持”的兩邊。

馬來西亞美食多，各州有各州的特色，各族有各族口感豐富的佳餚，這是大馬人引以自豪的特點，也是一直以來我們享受著口腹之慾的樂趣。也因為各族之間的交融，吸取了各自的精華，總有一些腦筋轉得快的人能夠將一道美食變成兩道佳餚，征服各族群眾的味蕾，也豐富了大馬的食物色彩。可偏偏，有時候就是有人想要自尋煩惱找人麻煩，就連食物也要給貼上特定的標籤，讓原本簡單的菜色變化突然就成了一種冒犯。

說的正是不久前的“豬肉扁擔飯”風波，若都已經寫明瞭是“豬肉扁擔飯”，卻還是會引起混淆的話，這不是食客本身粗心大意了嗎？我相信，身為穆斯林的國人絕對看得懂餐牌，也知道該怎麼選擇清真食物，若依然有所懷疑，不還有許多其他選擇嗎？我也相信，若是一位穆斯林業者，他們也不會公然違反了教規，公開販售非清真食品。所幸，這起豬肉扁擔飯風波沒有繼續升級，豬腸粉不會因為名字裡頭有個“豬”字就突然麵粉變豬肉，肉骨茶依然可以憑君喜好選擇想要的肉類，各族同胞依然有機會繼續分享各自的美食，品嚐不一樣的美味。

除了豬肉扁擔飯，近期還有一個有關食物的風波，那就是為挺巴勒斯坦人杯葛親美國或以色列的連鎖餐飲的行動了！麥當勞、肯德基等快餐連鎖店都名列抵制名單，還有一些食品製造商如雀巢可口可樂等也成了被抵制的對象之一。大馬麥當勞在以巴衝突爆發不久後，就率先宣佈捐助100萬令吉給首相署旗下的巴勒斯坦人道基金，以援助巴勒斯坦人，卻依然無法倖免於抵制潮。前幾天，我到肯德基外帶晚餐時，一推開門就聽到服務生熱情的高喊“歡迎光臨”，這可是我光顧了同一家肯德基快餐店那麼長時間以來，第一次受到如此熱情招待，服務生帶著笑容為我備餐，不像之前總是匆匆忙忙無暇應對的忙碌。

相較於要打擊背後的親美/親以大老闆，抵制潮最先影響的卻是在地的員工。企業面對經濟危機時，要做的自然是減少營運成本，遭殃的首先就是兼職員工，顧客少了不需要那麼多員工了，兼職的不就暫時也不需要了嗎？若情況再惡化，恐怕有風險的就是各崗位的員工，還有供應商肯定也難逃影響，顧客少了訂單量自然跟著降。這些人當中肯定也有那些對巴勒斯坦人的遭遇深表同情的人，但因為抵制潮而受影響的人又有誰來同情呢？

話說回來，他人有抵制的權利，但也同樣應該尊重那些不抵制的人的選擇，不能因為某某人買了被抵制商家的產品就成了罪無可赦的一份子，更不能因為他是被抵制商家的員工而需要承受莫須有的白眼，畢竟這些商家不曾參與這場衝突更不曾殺害平民。這股“抵制潮”會延燒多久，範圍會不會再擴大，我不知道，我只希望，不會因此而形成社會對立的局面，不會將民眾撕裂成“抵制”和“支持”的兩邊。