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发布: 1:56pm 17/11/2023

米其林

米其林二星

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大马首家米其林二星餐厅诞生!隆槟有4家获一星

(吉隆坡17日讯)马来西亚首家二星餐厅诞生!

Dewakan去年获得米其林一星,今年则进一步晋级。

米其林指南(The MICHELIN Guide)宣布,吉隆坡和槟城有4家餐厅获得米其林一星评价,1家餐厅获得米其林二星评价。

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4家米其林一星餐厅分别为吉隆坡的“Beta”和“D.C. by Darren Chin”,以及槟城的“Au Jardin”和“Auntie Gaik Lean’a Old School Eatery”。

大马首家米其林二星餐厅诞生!隆槟有4家获米其林一星
米其林周五颁发2024年吉隆坡和槟城的入选餐厅名单,有4家餐厅获得米其林一星,1家餐厅获得二星。(陆世敏摄)

其中,Beta是首次获得米其林一星,另外3家则是连续2年获得米其林一星。

米其林指南去年首次登陆大马,今年首次迎来二星餐厅,即吉隆坡的Dewakan。

“Dewakan去年获得米其林一星,今年则进一步晋级,成为 2024年 唯一的米其林二星餐厅。

另外,今年吉隆坡和槟城有13间餐厅获得必比登推荐餐厅推荐,是评审员认为物有所值的餐厅。

米其林指南评价不限于高级餐厅,街头美食及接地气的地道餐馆也可以获得米其林一星或米其林必比登(Bib Gourmand)的认可。

有25家餐厅则获得米其林入选餐厅。

大马米其林一星和二星餐厅名单:

一星:

1. Au Jardin, Penang

2. Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery, Penang

3. Dc. by Darren Chin, Kuala Lumpur

4. Beta, Kuala Lumpur

二星:

1. Dewakan, Kuala Lumpur

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