興中華中灌輸種植知識 走出課室體驗農耕樂

須關注種植密度

他說，種玉蜀黍的第一步工作是翻土，翻土時最好能同時撒上肥料增加泥土的肥沃度。第二步為安裝灌溉系統，完成後就可挖洞埋玉蜀黍種子。

播種時，老師會分派裝滿玉蜀黍的小杯給學生，學生在每一個洞放進3粒種子並覆蓋泥土，接著澆水即可。播種深度，一般建議是3至5公分，播種過淺或深都會影響玉蜀黍出苗。

他說，一個星期後種子就會發芽，學生此時需要將玉蜀黍一帶的雜草除掉，再施一點肥料讓其茁壯成長。種植密度也是一項必須關注的事。玉蜀黍喜歡陽光，密度太大，玉蜀黍後期會導致透風不良，溼度大，病蟲害嚴重，使玉蜀黍產量降低。

“無法長苗的地方需要及時進行補苗，確保幼苗能平均整齊生長；出現長得很密的幼苗，適量的拔除一些，並進行合理的移栽。”

玉蜀黍追肥的關鍵時期通常當玉蜀黍的葉片達到10至11葉，施肥量約佔施肥總量的60%，主要以氮肥為主，補施一定數量的鉀肥同樣重要。如果供肥不足，恐會造成植株大、果穗小而產量不高。

陰雨天氣影響正常授粉

陰雨天氣也會影響玉蜀黍正常授粉，關鍵時期如果遇到連續雨淋，玉蜀黍雌穗甚至無法受粉造成空稈長不出玉蜀黍。如果開花授粉期溫度高降雨少，也會對玉蜀黍授粉造成影響，播種時機必須拿捏得準。

“其他要注意的事項還有每10天必須重複施肥及噴灑農藥。1個月植株會長到半公尺高，約2個月可超過1公尺高及長出花穗，大概70多天就可以有收成。打農藥的時間都會在生長期間的1個多月，當玉蜀黍長出花穗，噴施農藥就會暫停。”

他透露，學校原本的種植範圍達到1英畝，不過早前遭遇水災及疾病，目前存活的玉蜀黍只剩四分之一英畝。前些時間一些玉蜀黍遭雨水浸壞，所幸後來補種的都能茁壯成長，辛勤勞動最終換來不錯的收成。

根據班級分切田地

“快樂農耕的第二批玉蜀黍種植模式或會稍微調整，老師將會根據班級來分切田地，每個班級都能領養到一小片土地，從播種到收成都是由指定的班級負責。”

他說，因農場就設在學校建築物旁，農藥的使用必須控制在最少的範圍，農藥都是由校工負責，而且打完農藥後連續3天不準學生進入種植區。

校方希望學生親自下田實踐耕作的目的已經達成，正如回到課程的主題“快樂農耕”，學生很享受在田地幹活的樂趣。現場的氣氛活潑輕鬆不時傳出歡樂聲，學生快樂學習，知識的吸收也更加快。