日本37年老漢堡店熄燈 曾以鹿肉漢堡獲大獎民眾不捨

（關東4日綜合電）餐飲業競爭激烈，不只是新店家想要闖出頭難度高，就連已經有一定口碑的老字號店家，想要支撐下去也不容易。近來由東日本旅客鐵道（JR東日本）經營，1986年在日本新宿開幕的連鎖速食店“Becker’s”，宣佈將在本月關閉最後一家分店，結束37年的歷史。

根據日媒《ねとらぼ》報道，Becker’s自從開業以後，1990年開始使用自家特色的烤漢堡麵包為主打，全盛時期在關東一帶有40間店鋪。2014年，店家的鹿肉漢堡還獲得“農林水產省第22回優良外食產業表彰地域社會貢獻・環境配慮部門大臣賞。”

然而，近年Becker’s經營狀況每況愈下，現在只剩下JR常磐線的柏車站內的“柏店”一家分店而已。日前，官方宣佈“柏店”也確定將在本月22日熄燈，結束創立37年來的歷史。與此同時，官方也宣佈將在歇業前的最後時光，復刻1990年代口味的“最後的Becker’s漢堡（ラスト・ベッカーズバーガー）”作為紀念。

很多網民看到消息感到相當不捨，紛紛表示：“漢堡連鎖店裡我最喜歡的就是Becker’s，沒想到…”、“Becker’s到哪都全滅了嗎”、“Becker’s漢堡要沒了啊，以前受鶴見那家店照顧了”、“他們的漢堡麵包真的很好吃”、“在關店之前找時間去柏店吃一次吧。”（世界新聞網）