语林续拾（下）/鹰童（居銮）

缘，令那些到人间来做亲友的人，暂时相遇。好比集市上的客人，一时云集，很快却要或先或后，一一散去，如同朝露一般。

在南洋，集市叫巴刹，可谓无人不晓；在新疆，集市叫巴扎，也是尽人皆知。一般书籍会告诉您“巴扎”是bazar的译音，原是波斯语，而“巴刹”是马来语pasar的译音，也借自波斯语。库珀（A. E. Coope）编纂、麦克米伦1976年版的《巫英词典》（Malay-English Dictionary）就注明pasar来自波斯语（Pers.），英文拼作bazaar：

其实，这个说法并不全面。

南洋的“巴刹”，广府话原有两个读音，一是pa sat，一是pa cat，前者是马来语pasar的译音，后者是淡米尔语pacar的译音。由于最终普及开来的是马来语的pasar，久而久之，淡语曾起过的历史作用便遭淡忘了。更由于华语普通话的推广，“巴刹”的华语读音一经规范，其中的“刹”据说要读如刹（煞）车的“刹”，不能读成深山古刹的“刹”。这两种因素交加在一起，大众便产生一种错觉，以为“巴刹”是pasar的“华语”译音了。

其实，我们看旁遮普语的bajar，就知道它是直接来自bazar；再看马来语的pasar，就知道它不是，而是经过另一种印度语言的转手，那就是榜噶哩语（孟加拉语）的pasara了。

● 瓜

《旧约》记载，以色列人回忆他们在埃及吃过一种叫abattich的甜瓜（〈民数记〉11:5），这应是尼罗河流域一种形似南瓜、蜜瓜的瓜属作物。〈以赛亚书〉1:8还将“锡安女儿”（指耶路撒冷城）比喻为“瓜田的茅屋”。司密（W. Smith）的《圣经词典》（Dictionary of the Bible）第1880页指出：以色列人所说的abattich相当于阿拉伯人所谓的batikh，都泛指瓜。它不一定是某些《圣经》译者所译的西瓜。

库珀的《巫英词典》没有注明马来语betik一词的来源，这不能不说是他的疏忽。显然，betik就是batikh，只是进入马来语后改指木瓜，也许因为木瓜不失为一种甜瓜的缘故吧。

● 芋颅头

芋圆是福建小吃。闽俗把搓芋圆比成摩挲光头，故称光头佬为“芋圆头”或“芋颅头”，见于下列这一阕童韵：

芋颅头，硞橄榄。

十二岁，做阿嫲。

“阿嫲！”长，“阿嫲！”短。

阿嫲偷食油炸粿 。（按：闽音“榄”na与“嫲”ma 押韵，“短”te与“粿”ke 押韵）

地方戏有一出故事，讲述刘全（闽音 lau tsuan）的妻子李翠莲因为拔金钗施僧，被刘全责骂，愤而自缢，留下孩子，思母啼哭。刘全自悔，但求一死。正巧皇榜招募愿往地府向阎王进献南瓜的人。刘全便揭了皇榜，以死进瓜。这在过去是妇孺皆知的故事，《西游记》第11回就有“进瓜果刘全续配”一大段，《聊斋志异》也提到城隍庙内有刘全献瓜的塑像。不过，笔者年少时听长辈讲古，其中并无翠莲施僧的情节，而是说翠莲在家里照顾孩子，孩子啼哭时，翠莲便让孩子摩挲她的膝盖，哄孩子道：“来，来挲芋颅头。”刘全回家，孩子也吵着父亲要“挲芋颅头”。刘全误会妻子趁丈夫不在家时，勾搭上了某个光头佬，便大骂翠莲，翠莲遂羞愤自缢而死。后来，皇帝的御妹在御花园荡秋千时，被鬼仔（闽语指鬼卒）铰断绳索，当场摔死，翠莲便借尸还魂，而刘全献瓜还阳，奉旨与御妹续配。

至于翠莲的孩子看见母亲变成了御妹的模样，只是声音依旧是翠莲的声音，是否还要母亲让她“挲芋颅头”，那就留给听故事的人自己去想像了！

笔者所知有限，相信一定还有别的方言的版本。希望您也能把听过的版本写出来，与大家分享，好么？

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