語林續拾（下）/鷹童（居鑾）

緣，令那些到人間來做親友的人，暫時相遇。好比集市上的客人，一時雲集，很快卻要或先或後，一一散去，如同朝露一般。

在南洋，集市叫巴剎，可謂無人不曉；在新疆，集市叫巴扎，也是盡人皆知。一般書籍會告訴您“巴扎”是bazar的譯音，原是波斯語，而“巴剎”是馬來語pasar的譯音，也借自波斯語。庫珀（A. E. Coope）編纂、麥克米倫1976年版的《巫英詞典》（Malay-English Dictionary）就註明pasar來自波斯語（Pers.），英文拼作bazaar：

其實，這個說法並不全面。

南洋的“巴剎”，廣府話原有兩個讀音，一是pa sat，一是pa cat，前者是馬來語pasar的譯音，後者是淡米爾語pacar的譯音。由於最終普及開來的是馬來語的pasar，久而久之，淡語曾起過的歷史作用便遭淡忘了。更由於華語普通話的推廣，“巴剎”的華語讀音一經規範，其中的“剎”據說要讀如剎（煞）車的“剎”，不能讀成深山古剎的“剎”。這兩種因素交加在一起，大眾便產生一種錯覺，以為“巴剎”是pasar的“華語”譯音了。

其實，我們看旁遮普語的bajar，就知道它是直接來自bazar；再看馬來語的pasar，就知道它不是，而是經過另一種印度語言的轉手，那就是榜噶哩語（孟加拉語）的pasara了。

● 瓜

《舊約》記載，以色列人回憶他們在埃及吃過一種叫abattich的甜瓜（〈民數記〉11:5），這應是尼羅河流域一種形似南瓜、蜜瓜的瓜屬作物。〈以賽亞書〉1:8還將“錫安女兒”（指耶路撒冷城）比喻為“瓜田的茅屋”。司密（W. Smith）的《聖經詞典》（Dictionary of the Bible）第1880頁指出：以色列人所說的abattich相當於阿拉伯人所謂的batikh，都泛指瓜。它不一定是某些《聖經》譯者所譯的西瓜。

庫珀的《巫英詞典》沒有註明馬來語betik一詞的來源，這不能不說是他的疏忽。顯然，betik就是batikh，只是進入馬來語後改指木瓜，也許因為木瓜不失為一種甜瓜的緣故吧。

● 芋顱頭

芋圓是福建小吃。閩俗把搓芋圓比成摩挲光頭，故稱光頭佬為“芋圓頭”或“芋顱頭”，見於下列這一闋童韻：

芋顱頭，硞橄欖。

十二歲，做阿嫲。

“阿嫲！”長，“阿嫲！”短。

阿嫲偷食油炸粿 。（按：閩音“欖”na與“嫲”ma 押韻，“短”te與“粿”ke 押韻）

地方戲有一出故事，講述劉全（閩音 lau tsuan）的妻子李翠蓮因為拔金釵施僧，被劉全責罵，憤而自縊，留下孩子，思母啼哭。劉全自悔，但求一死。正巧皇榜招募願往地府向閻王進獻南瓜的人。劉全便揭了皇榜，以死進瓜。這在過去是婦孺皆知的故事，《西遊記》第11回就有“進瓜果劉全續配”一大段，《聊齋志異》也提到城隍廟內有劉全獻瓜的塑像。不過，筆者年少時聽長輩講古，其中並無翠蓮施僧的情節，而是說翠蓮在家裡照顧孩子，孩子啼哭時，翠蓮便讓孩子摩挲她的膝蓋，哄孩子道：“來，來挲芋顱頭。”劉全回家，孩子也吵著父親要“挲芋顱頭”。劉全誤會妻子趁丈夫不在家時，勾搭上了某個光頭佬，便大罵翠蓮，翠蓮遂羞憤自縊而死。後來，皇帝的御妹在御花園盪鞦韆時，被鬼仔（閩語指鬼卒）鉸斷繩索，當場摔死，翠蓮便借屍還魂，而劉全獻瓜還陽，奉旨與御妹續配。

至於翠蓮的孩子看見母親變成了御妹的模樣，只是聲音依舊是翠蓮的聲音，是否還要母親讓她“挲芋顱頭”，那就留給聽故事的人自己去想像了！

筆者所知有限，相信一定還有別的方言的版本。希望您也能把聽過的版本寫出來，與大家分享，好麼？

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