比美国多9000家 中国咖啡店数量全球NO. 1

星巴克于1999年在中国开设第一家门市，目前门市总数达到6806家。

中国仍然是星巴克成长最快的市场，但由两位前瑞幸高层于2022年8月创立的库迪咖啡正在迅速追赶，已经开设6061家门店。

而随着整个东亚和东南亚品牌咖啡店市场的成熟，快速扩张的运营商越来越多地寻求国际增长机会。库迪咖啡已进入韩国、印尼、日本和中国香港。

以东亚来看，星巴克仍然是最大的品牌咖啡连锁店，去年开设了1223家门市，在15个市场的门市数量达到1万3524家。

然而，韩国的Mega Coffee、印尼的Tomoro Coffee和马来西亚的Zus Coffee等国内经营商，正在挑战星巴克的主导地位，并扩大其市场份额。

便利性是中国咖啡消费者最关心的问题。接受调查的4000名在中国咖啡店消费的民众中，超过90%的人每周喝一次热咖啡，64%的人每周至少喝一次冰咖啡。89%的受访者每周至少去一次咖啡店或从咖啡店订购，其中1/5的受访者每天都会这样做，这表明了咖啡店在推动消费方面的作用。

注重便利性的小型店在中国品牌咖啡店市场中普遍存在。超过85%的受访者在过去12个月内曾使用过咖啡店外送服务，其中57%的人更喜欢送货上门，而不是光顾咖啡店。

报告指，行业乐观情绪依然高涨，销售和门店的进一步增长即将到来。大多数（72%）接受调查的行业领导者在各自市场实现了年度销售增长，同样比例的受访者对当前的交易状况持积极态度。