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发布: 7:00am 18/12/2023

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陈皆伸

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……

报道:本刊 梁馨元 摄影:本报 蔡伟传、梁馨元

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……

今年,地方政府發展部採取措施改善我國公共廁所的清潔問題;在馬來西亞廁所品質協會(Quality Restroom Association of Malaysia, )的觀察下,本地廁所的總體概況比起10年前有所提升。“2023年度最佳廁所”獎首次舉辦,共分為酒店、商場、休息站、加油站與餐廳5組,QRAM是評審團之一。

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首相拿督斯里安華亦關注到全國學校面臨廁所損壞的問題,政府已撥款14億令吉作維修廁所之用。扎說,“我們需要讓國人看到好的廁所,不能只看到壞的一面。”那在本地,又有走得多前衛的廁所設計,良好的廁所設計又該具備怎樣的條件?

設計廁所有3個黃金原則——美觀、易於維護以及公民意識教育。哈桑哈姆扎有多年評審經驗,在他展示的分數列表上,每個部分都鉅細靡遺,“一旦看到噴射水管跌落在溼漉漉的地磚,就會先扣一分。”掉在地上的水管會讓人覺得不衛生,不敢撿起來。或者是馬桶圈蓋上面有鞋印,亦會讓人覺得坐上去不,可能引發傳染病。

用戶友好(User friendly)是關鍵,意即當進入衛生間,你所需要的一切都會有。一間合格的廁所,在哈桑哈姆扎看來至少是讓人使用時感到有信心、安全。

另一個細節在於廁所門上是否備有掛鉤,以及掛鉤所在的高度。對穆斯林而言,哈桑哈姆扎表示他們需要把脫下的褲子掛在廁所,才能夠接下去清洗。“這是很重要的,如果沒有掛鉤,錢包、手機可能會掉進馬桶,感覺很危險。”

“垃圾桶必須要關著,一進去整體感覺明亮,通風良好以排出異味。廁所有天窗,自然採光也能更快將地板汙水風乾。我們說乾淨的廁所,最基本是一間乾的廁所。”

他更指出,即使是入口處,或用戶排隊等待的地方,環境都要非常舒適溫馨。甚至每個廁格都可以說是“獨立”的,意即在那個廁間裡,用戶能得到一切所需的,馬桶、廁紙、垃圾桶、消毒液、水管等一應俱全。

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
在大馬廁所品質協會觀察下,本地廁所的總體概況比起10年前有所提升。
【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
大馬廁所品質協會通過教育手段,提高公眾對高質量洗手間環境重要性的認識,也提供一個公共洗手間承包商、供應商和用戶交流的平臺。左起:QRAM秘書諾曼、主席哈桑哈姆扎。(攝影:本報 陳敬暉)

智能化廁所,高效化管理

廁所從過去只是供人們方便解決生理需求和清潔,直到現在除了實用功能,更有現代化升級,比如內置坐浴器、感應水龍頭、功能更強的手部吹風機和自動沖水系統等。上廁所時,我們最怕伸手拉廁紙時發現是空的——人們期望肥皂和紙巾能及時補充,這也催生了智能洗手間的概念,用傳感器來提醒更換。

哈桑哈姆扎認為馬來西亞的廁所也在改進當中,好比引進類似的物聯網系統,“可以測定廁所的溼度和溫度,傳感器也可以檢測到尿液的氨數量,甚至垃圾桶如果滿了會自動關閉並指派工作人員來清理。”

自2018年翻新之後,雙威金字塔廣場正處於智能衛生間概念試點測試的最後階段。雙威金字塔高級總經理陳皆伸表示,2021年的試點階段耗資50萬令吉,企圖打造馬來西亞首個“智能廁所物聯網”(),利用智能技術管理廁所。

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
每間廁格門口加上紅綠色指示燈,哪間廁所可使用一目瞭然,亦間接解決了隊伍問題。
【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
雙威金字塔高級總經理陳皆伸表示,作為一家獲得MSOSH認證的購物中心,所有員工包括第三方合同員工,都熟悉危機和緊急管理事宜。

廁所裡,什麼東西會有智能傳感器?無論是消耗品如肥皂、紙巾架、紙巾分發器、垃圾桶,還是主要的水龍頭、便器、洗手盆和壓力閥等都有專門監視器;從實體物件到環境監測——看不見的空氣質量、溫度溼度,都會顯示在互動反饋面板。

在引進IoT系統之前,無論是監控清潔效果、發現設備故障都需要依靠人力,比如需要定時檢查洗手液、廁紙的剩量,或是抽水系統是否正常運作。“通過引入物聯網傳感器,我們能夠更敏銳地察覺到異味、水龍頭漏水、耗盡的消耗品或溼漉漉的地板等問題,並迅速向相關部門發送警報,以便及時採取行動。”陳皆伸說。

當然,人流統計對於廁所的分佈與規劃始終是重要的一環。在這裡,初步預估一天的人流量高達一萬;問及不裝免治馬桶的原因,陳皆伸指出並不是價格的關係,而是商場廁所使用量大,“你能想像一個按鈕一天被按一萬次嗎?”維修時需要關閉廁所,亦會影響用戶體驗。

走進這間廁所,首先被紅綠色的提示燈吸引,像極停車場。在每間廁格的門口加上指示燈之後,哪間廁所可被使用一目瞭然,亦間接解決了隊伍問題。通過IoT系統的應用,清潔人員將收到需要緊急關注的隔間通知,以及特定材料的補充;水與洗手液的使用情況亦可以更好地監控,立即檢測並阻止洩漏,以避免資源浪費。

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
陳皆伸說:通過引入物聯網IoT傳感器,我們能夠更敏銳地察覺到異味、水龍頭漏水、耗盡的消耗品或溼漉漉的地板等問題,並迅速向相關部門發送警報,以便及時採取行動。
【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
從實體物件到環境監測——看不見的空氣質量、溫度溼度都會顯示在互動反饋面板上。

如何維護廁所衛生?

維護廁所亦是一門學問。清潔的最終目的應當是乾淨,但有沒有可能越洗越髒?

哈桑哈姆扎表示,廁所看起來骯髒的原因之一是清潔的方式。“清潔人員通常使用酸性清潔劑,當酸性清潔劑滲入瓷磚表面,即使會消滅頑固汙漬,但同時也會腐蝕保護瓷磚的光澤層。一旦光澤被清除,汙垢就會進入混凝土的紋理中,變得頑固難清洗。”

這是為什麼有些廁所的地磚總是看起來黑黑的。為了解決這一問題,現代清潔方式採用了多功能或有機清潔劑。除非汙垢非常頑固,否則不建議使用酸性清潔劑。

對於雙威,他們的清潔產品主要使用可生物降解、環保及具有FSC(森林管理委員會)認證的產品,包括次氯酸鈉(NaOCl),通常被稱為漂白劑,是一種能夠水解的強鹼弱酸鹽,儘管具有強烈的生物殺菌作用,但對環境影響有限,因為次氯離子在被生物吸收之前會迅速降解。

此外,哈桑哈姆扎表示清潔人員需要經過專業培訓,也需要在不同清潔用途的器具上,標示不同顏色以作區別,比如清理廁格的拖把不能用於清潔洗手檯面。

在雙威金字塔廣場的營業時間內,通常會有1至2位清潔人員駐紮在洗手間,定期清潔檢查——擦拭水槽,確保地面乾燥,清洗馬桶汙垢,並在必要時清理已滿的垃圾桶。此外,每天臨近午餐及晚餐時間也會輪流關閉洗手間,徹底的整體清潔。

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
在雙威金字塔廣場,通常會有1至2位清潔人員在商場營業時間內駐紮在洗手間,定期清潔檢查。
【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
哈桑哈姆扎表示清潔人員需要經過專業培訓,也需要在不同清潔用途的器具上,標示不同顏色來區別。

你想過怎樣上廁所嗎?

【蹲廁,應該向內還是向外蹲?】

試回想你在用蹲廁時,習慣面向哪個方向?

馬來西亞人習慣向外,也就是對著門的方向蹲,原因是“向內蹲牆壁會很靠近你的臉,感覺像要撞到;向外蹲與門的距離相對來說更寬,空間感比較舒服。”好像還真的是如此?

然而,根據日本衛浴大廠TOTO的官方網站上指出,正確的蹲式馬桶使用方法是使用者應該面朝廁格洞的方向蹲,背對著上是錯誤的用法。“可是,因為這個方向與牆壁太靠近了,可能會站得離蹲便器有點遠,這樣一來若噴灑到蹲便器以外的地方就要用水清洗,也有可能把廁所弄溼,變相成為死循環。”AngkasaLab創辦人兼主設計師呂蕙妡說。

有一個簡單的方式,即是把牆壁與蹲便器的距離拉開。然而,設計時空間效率是重要的考量,蹲廁向外的空間更大,因為要讓門完全打開,需要至少800mm的距離。

似乎陷入兩難的局面。但人的習慣難改,設計可以變通。呂蕙妡表示在北京居住時曾看過把蹲便器嵌入的方向倒轉,不也是一舉兩得?

【廁所大小事/03】一間廁所合不合格,從這些小細節看……
每個廁格可以說是“獨立”的,在廁間裡,用戶能得到一切所需的,馬桶、廁紙、垃圾桶、消毒液、水管等一應俱全。

【衝馬桶時要不要蓋蓋子?】

我們習慣開著馬桶蓋抽水,是為了確保排洩物清理乾淨才離開廁格。但衝馬桶時究竟要不要蓋上蓋子?

2022年12月發表在《Scientific Reports》雜誌的研究顯示,商用馬桶抽水後,會在空氣中釋放出類似火山的微小飛沫和氣溶膠微粒,噴灑的高度竟然有1.5公尺。

美國科羅拉多大學博爾德分校工程師的研究也表示,儘管肉眼看不見,但當用綠激光照射時,這個噴射物包括小水滴和可能存在於馬桶中的其他物質。

然而蓋上馬桶蓋,隨之而來的問題是細菌粘附在馬桶圈上?呂蕙妡笑著回應:“更大的原因是要保護你自己!”馬桶蓋只要定時清洗,加上保持廁所通風,就能減低室內溼度,減少微粒和細菌滋生。

【廁紙可以丟進馬桶嗎?】

對土生土長的馬來西亞人來說,把用過的廁紙丟進馬桶,似乎再順手不過。

然而到中國或臺灣旅遊,會在廁所裡看到這樣的告示牌——“便後請沖水,廢紙丟紙簍”。使用過的廁紙丟在垃圾桶,可能會散發出異味與造成衛生問題,但都不比排水管阻塞來得嚴重。

“每個國家的排水管設計都不一樣,比如馬來西亞與香港都是使用英殖民時期較粗的排水管,排水管的直徑會影響堵塞。”呂蕙妡說。

此外,馬桶的衝力也會影響堵塞的現象,當然還要視乎丟進馬桶的紙張材質。據說在80年代,水溶性衛生紙還不普遍以前,在中國使用報紙和紙張作為清潔的媒介,農村人更以小木棍、玉米芯等物件清理。水溶性衛生紙的分子結構鬆散,纖維較短,遇水時容易分解,不同於報紙和紙張一丟進馬桶便容易造成堵塞。因此在那個年代,不往下水道扔紙才是合格的公民素養。

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