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发布: 10:52am 20/12/2023

印度煎饼

印度煎饼

大馬印度煎餅為國爭光! 被譽為世界第二美食

大马印度煎饼为国争光!被誉为世界第二美食
國際美食網站TasteAtlas在2023年/2024年世界100中最佳菜餚中,將印度煎餅評價為世界第二美食。(取自TasteAtlas網站)

(八打靈再也20日訊)印度煎餅(Roti Canai)再次獲得全球的認可,被評為世界第二美味的菜餚。

國際美食網站TasteAtlas在2023年/2024年世界100中最佳菜餚中,將這道大馬最受歡迎的美食——印度煎餅評價為世界第二美食。

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該網站還將3家大馬餐館,即Nasi Kandar Pelita、Tg’s Nasi Kandar和Sri Nirwana Maju評為“最具標誌性”的印度煎餅餐館。

在這項排行榜中,大馬的印度煎餅僅次於被列為世界第一的巴西美食“Picanha”,這是一種切片牛肉。

排在印度煎餅之後的是泰國的“打拋豬肉”(Phat Kaphrao);而意大利的那不勒斯披薩(Pizza Napoletana)和華人所熟悉的中國鍋貼則分別排在第四和第五的位置。

大馬的印度煎餅也領先於印度著名的牛油蒜米烤饢(Butter Garlic Naan)、越南三明治(Banh Mi Thit)和日本的炸豬扒拉麵。

今年9月,TasteAtlas曾將大馬印度煎餅評為世界最好吃的麵包榜首,打敗其他49種麵包。

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