食物抄襲誰怕誰/張雨（居鑾）

某次醫院複診後的回程路上，太太通過手機程式，找到一家網上給4顆星好評的牛肉粉店家。

依照手機指示，我們很快抵達目的地，那是每次都經過的小鎮，每次都沒認真看待隱藏的在地美食。手機雖然顯示目的地已到達，可就是找不到任何招牌或指路告示；我將車停在路旁，兩人睜大眼睛左看右看，就是沒有那家店。

將車子停泊在空地後，我倆決定用雙腳走，並同時觀看這二線城市，新舊建築物參差不齊的街道。通過詢問附近的商家，店裡的人沒有從前人的古道熱腸，只是冷漠地指出在印度檔後面。心想，莫非當地人都不以有一家名滿天下的牛肉粉店為榮？繞過印度檔，走進小巷，下個崗往左轉，眼睛立馬被3間半磚板屋吸引著，那是路比屋高的板店。人未走近，遠遠就看到炊煙裊裊，那是燒木炭才有的場景，果然是有所謂的古早味。再走近些就能嗅到傳來的肉香，立馬令人不自主的吞下口水。我這是有著特別的情懷，果然是陋巷藏美食，像極了，只要你有錢，住在深山裡都會有人登門認親戚；同樣的，只要食物味美，藏在後巷都會有客戶登門尋寶。

店內是高朋滿座的，看去很多還是趕路前特地先停駐在這店享用美食的。我與太太還要像小學生般，隨著前面人列出的短人龍，乖乖排隊等候進課室求學問似的。站在隊伍前端的小女孩店員先詢問排隊的人，來用餐的人數和點單。很多像是熟客的，不必看食物介紹，就開口點了長長一張紙的食物。我暗自推敲，該如何裝成不是初到貴地的，因為常常聽人說，很多店家會對外地人或過路客“砍菜頭”。輪到我時，我突然改變主意，如果是好吃的食物，久久來一次，被當成“水魚”，也沒辦法；其實最重要的是正牌店家，否則吃了冒牌的，說出去會給人笑。我為安全起見，先反問小女店員：這裡就是×搞牛肉粉嗎？

誰是正牌已經不重要

小女店員看來已經不是第一次被這樣問，相信我也不是問這個問題的第一人，小女店員應該是身經百戰，同時也知道如何應對，她臉帶不屑回答：你要的ד搞”就是這裡。如果你從臉書看到的是×九（閩南話），不在這裡。你要知道的話，先在這裡搞一搞，等下老闆不在後，我才告訴你。這種說話方式反而激發你更是非吃不可了，因為，沒有本事的，哪敢這麼囂張，這不是店大欺客，而是自信滿滿的表現。

看，小小年紀，多會說話，不得罪同行，又不惹怒顧客。像我們夫妻這樣的，反正是第一次，沒試吃過，兩家店對我們來說都是陌生的，沒理由不給人一個機會，就是非找另一家不可，加上就是冒牌，也不知道誰冒誰的牌。何況大老遠跑來，加上肚子開始餓了，說什麼也是找近在眼前的，那遠在天邊的就留給下一趟吧！再說就是他家食物真的不行，至少下次可以直接找另一家同名異字的店家了。

就這樣，夫妻倆享用了居鑾以外，其他地方的牛肉粉，見證了一山還有一山高。