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发布: 3:39pm 01/01/2024

春节

鱼获

贵鱼虾

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贵鱼虾

漫长雨季 鱼获歉收 春节料吃贵鱼虾

李成友报道
农历新年料再吃超贵鲳鱼
文源:东海岸渔船虽然无法到深海作业,不过虾类收获丰富。(本报资料室)

(吉隆坡1日讯)由于今年面临比较长的雨季,影响沿海渔民作业,歉收,加上农历新年近在眉梢,估计鱼价会逐步上涨,以斗底鲳来说,已从平时每公斤95令吉,上涨到目前的115令吉,涨幅约20%,明虾也从平时的58令吉涨至63令吉,涨幅10%。

白鲳鱼的价格水涨船高,从平时的55令吉,涨到目前的58令吉,涨幅约5%,而石斑鱼也由平时的42令吉涨到目前的45令吉。

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谢添僖:渔港迎来采购潮

马来西亚渔业总会总会长谢添僖告诉星洲日报,目前距离农历新年剩下40天,已经有很多餐馆行家、自由买家和消费者到海港及渔村买鱼,包括适耕庄的鱼行都开始涌现人潮,他们都在提早办货,以应节2月上旬的新春年关。

也是适耕庄渔业公会主席的他说,最抢手的鱼获是斗底鲳,这是过年过节传统必备的佳肴材料,很受欢迎,在2023年农历新年,甚至每公斤涨到160令吉,当时确实成为特殊的现象,而且即使价格超飙,市场上仍供不应求。

西海岸受核废水影响较低

谢添僖指出,以目前斗底鲳价格的涨势,即将到来的农历新年相信会提高价格,是否会突破之前的160令吉记录,这要看近期渔船作业的收成和鱼获量,以2023年为例,当时接近过年时涨至160令吉,不过随后有稍降至130令吉。

受询及日本核污水课题时,他说,由于西海岸的位置已经摆脱太平洋和南中国海,属于印度洋范围,因此受影响的情况相对偏低,这也造成很多消费者都喜欢选择西海岸的海鲜类。

张文源:雨季冲击东海岸鱼获

另一方面,关丹渔业公会总务张文源受询时说,东海岸近期都面对雨季和偏高的海浪,影响渔船作业,特别是大型船只都无法到深海捕鱼,使到海鲜收获锐减,不过,市场上仍不会面对鱼荒,渔业同仁会在外州调动鱼量应付东海岸的需求。

他说,东海岸的虾获大唱丰收,尤其是蓝尾虾等,渔民出海都有很好的收成,这也稳定各类虾的价格,维持在每公斤30至60令吉之间。

他提到,在东海岸主要的鱼获是石斑、红鱼和鲷角,至于鲳类鱼种,包括斗底鲳、大鲳和白鲳等都是从西海岸运来,甚至远至沙巴和砂拉越。

农历新年料再吃超贵鲳鱼
谢添僖:斗底鲳水涨船高,可能再次上演过年吃贵鲳情况。(本报资料室)

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