一戰之後,被送到日本的德國戰俘教會日本人烤出德國麵包的味道,大受歡迎,有些戰俘乾脆定居日本,並在大正八年東京淺草出現平民麵包食堂,日本麵包不斷推陳出新,過去數十年對臺灣和大馬的麵包業影響甚大。
漫畫《鬼滅之刃》背景在大正時代,令我想了解僅僅14年的大正時代。
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之前的明治時代長達45年,再之前主掌日本政權數百年的是幕府將軍,後來終於還政天皇,史稱“幕末維新”,當時百姓還不習慣天皇做為最上的存在,漫畫《浪人劍心》便以該觀念轉換的動盪時代為背景。明治政府推銷了45年,才在百姓心中植下天皇是“現世之神”的觀念。
而大正時代又再翻轉,改變天下家國的概念,源於大正七年(1918)政府在農作物歉收時出兵西伯利亞,米價高漲,越中地區300名漁民主婦要求米商不再囤積米,經過報紙報導,演變成全國“白米暴動”,才有後來的勞工運動、農民運動、普選運動、學生運動、婦女運動,是為“大正民主”濫觴。
江戶時代的傭工都住在宿舍,明治政府廢除武士,成立現代化軍隊和政府機關,因此出現大量工廠和公務員,他們不再住在宿舍,職場和住處分開,遂產生新詞“通勤”。大正年間發生第一次世界大戰,促成工業擴張,資本主義興起造就貴族新階級,也出現更多領定薪的僱員,才有影響日本至今的“上班族”一詞。(閱讀全文)
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