黃翠嫻.學當一個情緒穩定的人

畢竟情緒穩定不只是成年人的標配，還是最好的教養，所以讓自己學會情緒穩定也是人生的必修課。

早前，和丈夫去一家芙蓉馳名的老字號吃麵食，他們家的沙河粉及雲吞麵非常好吃。這家老字號搬了幾次，對上一次的舊址因為落在停車位極少的小食中心裡，所以我們已經多年沒有光顧。

直到不久前途經一處商業區，看到了老字號的招牌，才再次去光顧。當時店裡人不多，麵食的味道一如以往的好，哪怕當時的我因為身體不適，胃口欠佳卻還是吃得津津有味。

因為惦記著他們家的雲吞麵，時隔一週我又和丈夫去那裡用餐。這次，雖然也像上次一樣，是上班日的上午，但是店內卻是無比熱鬧，幾乎坐滿了人。

為我們下單的是一位外籍勞工，他小心翼翼的問著我們要吃些什麼，並在我們點餐後，帶著幾分緊張的語氣說：“人太多，最少要等半個小時，行嗎？”

我和丈夫對視，因為當天我們有太多的事要處理了，可是丈夫卻還是對著對方說“沒關係，我們就等等”。

小子鬆口氣的拿著小單簿去給廚房，轉頭就給我們端來了醬油辣椒。但我們就這樣“晾著”好一會兒，才等來了一杯飲料，第二杯來到的時候已經是15分鐘後的事。

環顧四周，其他顧客們的桌上都還沒有食物上桌，有的臉上已經非常不悅，帶著孫子用餐的女士還不時的就把侍應生叫去催促一番。

不久，小子端著盤送餐，結果送錯了桌號，幸好該名和孩子、丈夫在用餐的女士並沒有因此而罵人，反倒是一直保持笑容的說送錯了，然後又和孩子及丈夫繼續聊天。

但小子的運氣有點差，不到5分鐘，因為另一名侍應生送餐去隔壁桌的時候，不小心打翻了小湯碗，而導致幾乎每一位在店內的外籍勞工都被羞辱了一番。

從座位站起的女人，大聲的在店內吼道：“你們一點水準都沒有！”

其實，當時這名女士並沒有被湯汁濺到或燙傷，她也眼疾手快的拿起椅子的包包避免湯汁滴到，總的來說，就是那碗小湯打翻了弄溼了桌子而已，小子也趕快去拿桌布處理，但因為緊張沒有馬上道歉，就讓大家都被罵了一輪。

女人罵人的功力不小，就連年老的老闆娘出來瞭解，也一併被罵了一句“沒水準”。

其實，小子之所以會打翻那碗小湯，那位看起來五十多歲的女顧客也有一定的責任，因為他放第一碗湯的時候，女士不知何故把小碗推走，所以小子放第二碗的時候有點緊張，一不小心就打翻了。

整個過程，我盡收眼簾。而腦袋冒出的就是“情緒穩定真的很重要”。

如果，當時她對著小子說：“沒事”；那麼就不會有那“尖酸刻薄”的一幕，更不至於成為全場焦點，要是有哪個愛錄影上網的人在場，說不定她還會因此變成“沒水準姐”，刷紅社交媒體呢。