(八打靈再也14日訊)大馬名廚旺師傅(Chef Wan)被據稱是其名下餐廳的員工指控拖欠和減扣員工薪水,對此他喊冤強調自己並不負責餐廳的營運,並對自己被捲入有關指控感到遺憾。
日前,社交媒體流傳一則據悉由旺師傅旗下餐廳De.Wan 1958員工發出的文告,指控該餐廳在員工不知情的情況下減扣他們的薪水,其中所有普通員工的工資被均等為1500令吉,且沒有獲得加班費;至於管理層員工也被減薪1000令吉至3000令吉,而當他們向人事部質問時卻被明確告知是因為餐廳沒有盈利。
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對此,現年66歲的旺師傅今天在Instagram上發文,表示所有這些針對他的指控,都是虛假和誹謗。
他說:“我不負責這家餐廳的運營,因為它是由我的商業夥伴安德烈(Andre Shum)和我們的管理團隊管理。
“員工的工資或解僱員工不是由我決定的,因此,當收到這則在網上流傳的信息時,我感到震驚,因為我被誹謗欺騙員工,但我的責任只是負責餐廳的食譜和食物質量而已。”
談到這起爭議,旺師傅表示自己的餐廳注重質量和服務,因此可能有些人在被批評時感到不滿。
“正如我的合作伙伴所說,員工會因為表現不佳,或缺乏技能無法達到我們標準而被解僱或減薪。
“所以,可能其中一些員工不滿意並辭職,引起了爭吵,還影響了我們食物和服務的質量。
“但是,我試圖理解雙方,因為我不想讓我的名譽受損。”
與此同時,旺師傅還分享了他一直以來參與慈善事業的經歷,作為對這些指控的反駁證據。
“去年,我將自己的很多個人收入捐贈給了各種慈善機構,包括我所有9家分店餐廳的員工。
“那是我個人的錢,與公司無關;別再毫無根據地誹謗我了。”
然而,根據旺師傅餐廳集團(Chef Wan Group of Restaurants,CWGR)此前發佈的聲明,表示有關指控是不正確和不負責任的,並表示正在對此展開調查。
而該公司也警告,將對不實言論毫不猶豫地採取法律行動。
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