(八打灵再也19日讯)马来西亚咖喱角(Curry Puff)在全球100个美味糕点中,排名第5位。
国际美食网站TasteAtlas去年11月选出全球100个美味糕点,将马来西亚咖喱角评为世界第5美味糕点。
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该网站形容,咖喱角是小型的油炸或烘烤糕点,内馅充满浓稠的咖喱鸡肉和马铃薯,相信该小吃是由来自马来半岛及苏门答腊岛和婆罗洲部分地区的马来人发明。
“它是受欢迎的早餐或下午茶,在许多商店、酒吧和市场都可以找到。由于其简单和风味,咖喱角很快在马来西亚以外的地方流行起来,尤其是在泰国和新加坡。”
该网站说,咖喱角目前已有许多口味,其内馅可有其他食材,如吞拿、沙丁鱼及仁当牛肉。
排在咖喱角之前的糕点为葡萄牙里斯本的蛋挞(第一)、贝伦挞(第二)、希腊的三角酥(第三)及布加萨(第四)。
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