(八打靈再也19日訊)馬來西亞咖喱角(Curry Puff)在全球100個美味糕點中,排名第5位。
國際美食網站TasteAtlas去年11月選出全球100個美味糕點,將馬來西亞咖喱角評為世界第5美味糕點。
ADVERTISEMENT
該網站形容,咖喱角是小型的油炸或烘烤糕點,內餡充滿濃稠的咖喱雞肉和馬鈴薯,相信該小吃是由來自馬來半島及蘇門答臘島和婆羅洲部分地區的馬來人發明。
“它是受歡迎的早餐或下午茶,在許多商店、酒吧和市場都可以找到。由於其簡單和風味,咖喱角很快在馬來西亞以外的地方流行起來,尤其是在泰國和新加坡。”
該網站說,咖喱角目前已有許多口味,其內餡可有其他食材,如吞拿、沙丁魚及仁當牛肉。
排在咖喱角之前的糕點為葡萄牙里斯本的蛋撻(第一)、貝倫撻(第二)、希臘的三角酥(第三)及布加薩(第四)。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT