吃下未标“含花生”饼干 舞者过敏性休克身亡

（纽约26日综合电）一名搬到纽约追求舞蹈职业梦想的英国籍年轻舞者因误食没有标注“含有花生”的饼干，出现过敏性休克，抢救后不治身亡。而该饼干属于已被召回的批次。

杂货零售商Stew Leonard’s周二宣布，与美国食品和药物管理局合作，将召回去年11月6日至12月31日期间在康涅狄格州丹伯里和纽因顿的商店销售的香草佛罗伦汀饼干。 该公司表示，已售出约500包香草佛罗伦汀节日饼干。

2018年起搬到纽约学习舞蹈的25岁的巴克森代尔，本月11日在康乃狄克州吃下从Stew Leonard’s超市买来的香草佛罗伦汀饼干。她食用后出现紧急过敏反应，甚至引发过敏性休克。巴克森代尔家属委任的律师周四在声明中指出，她第一时间使用随身携带的注射型过敏急救药物EpiPen，但仍于事无补，送院抢救后不治身亡。

由Stew Leonard’s超市贩售的香草佛罗伦汀饼干没有如实标注“花生”成分，导致巴克森代尔丧命。

造成问题的香草佛罗伦汀饼干是由批发商Cookies United制造，并由Stew Leonard’s超市重新包装贩售。事发之后，两造互相推卸责任，Stew Leonard’s超市指控供应商擅自改变配方，将大豆改为花生，且未通知他们。但Cookies United称，他们早在去年7月就已经寄发通知表示，该产品含有花生，且在运送给超市的饼干包装上都贴上相应的标签，是Stew Leonard’s超市在重新包装后，没有正确标注，才会导致顾客误食。

康乃狄克州卫生和消费者保护官员表示，这些饼干中含有未列出的“花生”成分，而巴克森代尔在康州的一次社交聚会上吃了这些饼干。当局周四再次发出警告，称同款的饼干还含有鸡蛋，而鸡蛋也未被列在标签上，可能会导致一些人出现过敏反应。