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副刊

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星云

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发布: 7:00pm 31/01/2024

体检

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食欲不振

食欲

金睿瑜

厌食

飲食衝突/金睿瑜(峇六拜)

作者:金睿瑜(峇六拜)

去年年杪食慾不振,一年來經常為了飲食課題與媽媽起爭執,令原本失眠的媽媽為我擔憂。除了傷了她的身,我的言行舉措更是頻頻傷透她的心。不知如何概括母女倆的矛盾,姑且稱之為“飲食衝突”。

這一年,我對“能吃是福”這四個大字極度反感。對我而言,“吃”不過是為了補充精力,好讓我面對接下來一天的工作。我堪比實踐“過午不食”戒律的苦行僧,兼職回家後,看著一桌媽媽烹煮的家常菜,但沒有一樣食物能引起我的食慾。那時,大學畢業的我忙著思考人生規劃,不知道自己要先工作,抑或繼續升學,在兼職與計劃入學之間徘徊,還得按報名程序撰寫入學計劃書,可謂身心疲乏。

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原以為1月份重返學府,恢復全職學生身分後情況或許得以好轉。然而,此時學業方面的問題如修課、撰寫閱讀報告、應付開題答辯等考驗接踵而來,我陷入無止境的輪迴,終於誘發了人生的第一個“黑暗期”。我壓抑著情緒,頗具苛責的意味,在不打亂日常秩序的前提持續生活。不清楚具體是什麼原因,我徹徹底底顛覆了“食色性也”的觀念,飲食變成了不重要,甚至不需要的事情。為我憂心的母親不解我內心的滋味,用強硬的手段逼我吃東西,而我以更激烈的方式反擊,把自己關在房間裡,彰顯絕食的毅力,形塑為我和母親的隔閡。

在那以前,我和母親一直處於形影不離的關係,誰也不曾想到,把我們隔開的,竟然是“吃飯”這件事。2月在母親的陪同下到醫院做入學例行健康檢查,抵達護理站,護士先讓我量體重。我忐忑地脫下鞋子,站上體重秤。在我左側的護士在表格記錄我的體重,同時,站在身後的媽媽雙眼早已直勾勾地盯著指針。護士以馬來語報數字——empat puluh dua kg(馬來語,42公斤),另一名實習護士則以羅馬數字寫下,媽媽看了那組數字,頻頻搖頭。

表單公正的“42”,是我日思夜盼的數字。我的體重迅速降到了人生最低,但是我一點也不快樂。等候檢驗的過程,媽媽抓緊時機叮嚀我要多吃一點,我不太高興,只是嗯啊哦地回覆幾句,直到我走進X光室之前,我託媽媽幫我拎揹包,她突然對我說:“如果現在的學校真的讓你感到壓力,那就不要讀了吧……”我的眼眶忽然飽和,但該死的倔強要我不要在媽媽面前認輸。“我沒有那麼容易放棄的啦!”隨後,我把門關上,留下在X光室門外拿著我揹包的媽媽。

成為我和媽媽的擂臺

其實,我一直清楚身邊的親戚朋友紛紛議論我了。“瘦”本身隸屬病字部,親友們口中的“瘦”是個貶義詞,而這些輿論不論在我和媽媽的耳裡都不是滋味。對我而言,言語無法刺激我的食量,要我多吃,我也做不到。相比之下,媽媽一天比一天擔心我的健康,不肯放軟態度。我讓她晚餐別準備我的分量,她依舊,餐桌上永遠留一碗飯。我一度想要妥協,但飯快送入嘴裡的時候,我又突然不想吃了。我把自己躲在房間,隱約聽見廚房裡清理食渣的媽媽不停喃喃,說我“拍損phah-sńg”(閩南語,浪費)。我對她的形容極為不滿,我明明提前讓她別留晚餐,她卻擅作主張,豈不多此一舉?

說著、說著,媽媽受不了了,推開我的房間門,開始質問:“以前你都不是這樣子的!以前我們吃不完的東西,都是你吃掉的,為什麼連一點點東西也吃不下?”在媽媽的連珠炮中,我被媽媽鏗鏘有力的“以前”觸動了。以前,我因為愛吃,大人總是叫我“小肥”;以前,我不喜歡浪費食物,身邊的人叫我“垃圾桶”……總而言之,以前,對現在的我而言,非常遙遠。我想回到“以前”,但內心非常清楚,自己回不去從前了。

媽媽的言說打動了我,但是我依然對“吃飯”這件事深感無能為力。後來,媽媽終於不給我留晚餐了,取而代之的是,廚房的儲物櫃多了一堆營養食品。開題答辯之後,我的情況似有好轉,亦似願意向媽媽妥協。我開始在晚餐期間補充營養食品,然而情況持續不久,我病了。一連5天的發燒、感冒、咳嗽,不偏不倚落在居住地30年一度的花車遊行,媽媽一直希望帶我去一睹遊行風采,而我深知自己體力不支,拒絕了她。遊行的最後一天,媽媽帶著尚未痊癒的我在大樹下看花車,我的身體冒出了戲劇般的症狀,心肌絞痛、頭昏目眩,眼前隨即閃過一幀黑幕,我失重地蹲在原地。媽媽在我身旁手忙腳亂地給我擦風油,隨行的表弟給我買了飲料和包子,餘光瞥見在場者不時打量我。

回家的路上,媽媽似乎頗感自責。我大病初癒,媽媽恢復堅硬的態度,要我多吃這個、多吃那個,我感到壓力,瞬間對所有食物失去興致,和媽媽的關係也被餐桌上的佳餚拉遠了。換言之,餐桌成為我和媽媽矛盾的擂臺,尤其晚餐時刻,我和她最敏感的時間。媽媽對我失望,我也非常難受自責。於是,我趁自己的生日給媽媽打了一封很長、很長的信,向她訴說我的“情不由衷”,請她給我空間和時間,讓我好好面對自己。至此,我和媽媽的飲食衝突逐漸好轉,至少,她不再逼我吃飯了。

數日前與媽媽逛街,我示意自己還不餓,她點了一份板面。她和服務員多要了一個小碗,並把板面夾入另一個小碗。我大概知道,她又想讓我吃東西了:“吶,你不要再逼我吃啊……”媽媽口是心非:“沒有啊,我夾出來,你要吃就吃咯,不要的話,我再吃掉咯。”媽媽把話說得很輕,我動了筷子,淺嘗兩口再把碗戰戰兢兢地還給媽媽。小碗裡還有半碗的麵條,她頓了一頓,突然對我說:“這樣才乖。”我對媽媽的表現感到錯愕不已。

親愛的媽媽,我知道你目前殷切期盼我能多攝取多一些營養,按三餐吃飯。不過,目前的我更像學習“吃一點”的孩子。我想,在“多吃一點”之前,你能否先把“多”字擦掉,我們一步、一步地邁進,那距離我倆飲食衝突的終結日,應該不遠了。

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