新纪元与广汇丰茶行 茶学课程招生

（八打灵再也6日讯）为促进民众对传统茶文化的传承与兴趣，同时培养茶业专才以提升就业竞争力，新纪元大学学院与百年家族企业广汇丰茶行推出三个分为初级、中级及高级课程级别的茶学课程，并于今年3月再次举办为期三天的“茶学（初级）线下课程”。

初级课程将于3月2日至3日举行，并在3月9日进行考核和结业礼。课程共涵盖八大主题，学员可了解茶路历史、茶文化、茶道操作流程、茶与健康的实用知识等。每场主题课程都伴随一项活动以让学员实践所习得的知识。

邀7业界专家学者授课

此外，课程还邀得7位业界专家学者前来授课，分别有新纪元广汇丰茶学院院长锺慧雯、新纪元大学学院助理教授聂清风、资深独中华文教师李天岱、化学系学士韩月娥、WSET专业导师杨凌聪、茶旅业务主管郑琪卫及执业医生崔耀豪。而课程所有教学活动的茶样与操作材料皆由广汇丰茶行赞助。

新纪元大学学院鼓励有意参与中、高级课程者可报读此课程，培养基础茶学的知识亦有助跟上后续所开办的课程内容。为提供良好的课堂体验，课程招收人数不超过20人。凡是年满16岁以上及对茶学感兴趣的民众欢迎报名参加。欲知更多详情可浏览新纪元大学学院国际教育学院网页或电邮联系教育项目专员吴婉宁[email protected] 。