佐哈利：推動完善技術 邀私企參與商業棕油項目
（八打靈再也14日訊）種植及原產業部長拿督斯里佐哈利鼓勵私人界參與商業化棕油行業技術項目，以促使技術更完善，供業者採用。
迄今為止，大馬棕油局（MPOB）已成功開發714項技術，涵蓋棕油行業的各領域，包括棕油基食品和非食品產品的配方，其中共有233項（或32.7%）的技術已商業化，並被本地業者和企業家採用。
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佐哈利說，私人界應該參與這些技術的商業化，例如推動這些技術進一步完善，以便棕油業能夠更廣泛採用這些技術。
“我們可以要求私人領域，例如FGV和森那美，與大馬棕油局合作進行試驗。”
佐哈利也說，MPOB在生產食品配方方面的技術，例如棕油基馬蘇裡拉芝士的替代品，是一種有前景的產品，可用於大馬的披薩製作。
棕油基馬蘇裡拉芝士是以棕油作為乳脂的替代品，不含膽固醇和反式脂肪酸。這種替代品具有與商業牛奶基馬蘇裡拉芝士相同的品質和功能，適用於披薩製作。
盼MPOB飼料顆粒配方成功
佐哈利也希望MPOB在生產肉牛飼料顆粒配方方面取得成功的技術，可以減少大馬至少10%的動物飼料進口，並且能讓我國出口該產品。
這項技術用油棕產品提供一種替代原料，可以減少動物飼料的高產成本。產品的商業試驗發現，它不會損害飼料顆粒的營養價值。
此飼料顆粒配方含有80%以上的棕油基成分，包括棕仁渣、油棕空果串和毛棕櫚油，是符合營養規範的肉牛生長所需的完整營養成分。
佐哈利昨日到訪MPOB位於萬宜總部的研發中心。他在原產業部副部長拿督陳泓縑及部門高官的陪同下，獲得該局主席莫哈末希米爾的接待，該局總監拿督阿末巴維斯隨後向佐哈利及其團隊彙報有關MPOB研究和技術商業化的情況。
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