憲報頒佈 肉骨茶列國家物質遺產
（吉隆坡23日訊）政府今日頒佈憲報，正式將華人美食“肉骨茶”列為國家物質遺產！
根據國家憲報官網，今日頒佈一份《2024年遺產物品申報》，其中就將肉骨茶列為國家美食遺產，歸類在湯的類別之中。
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根據該憲報，遺產專員莫哈末慕達在2月16日行使2005年國家遺產法令第49（1）條文賦予的權利，將10種美食列為國家遺產；除了肉骨茶外，砂拉越美食哥羅面（Mi Kolok）也被入列。
本次被列為國家遺產的10種美食被分為5大類，分別是主食、糕點、開胃菜、湯和飲料。
公正黨地不佬區國會議員潘偉斯曾在去年的國會下議院會議上，建議政府將椰醬飯、肉骨茶和叻沙等列為大馬的國民美食，這番言論卻引起反對黨議員的不滿，認為非清真的肉骨茶並非各族共享的食物。
2024年遺產物品申報
1. 主食
(a) 布拉沙（Burasak）
(b) 哥羅面（Mi Kolok）
(c) 安班飯（Nasi Ambeng）
2. 糕點
(a) 椰糖糕（Dodol Kukus Tahi Minyak）
(b) 傳統娘惹九層糕（Kuih Genggang/Kuih Lapis）
(c) 米糕（Kuih Karas）
(d) 印度鬆餅（Uthappam）
3. 開胃菜
卡達山人著名的醃漬小菜（Jeruk Tuhau）
4. 湯
肉骨茶（Bak Kut Teh）
5. 飲料
凱蒂拉水（Air Katira）
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