各族挺肉骨茶列国家物质遗产 “大马出生的食物”
（吉隆坡24日讯）政府早前颁布宪报，正式将华人美食“肉骨茶”列为国家物质遗产，而这一消息随即在社交媒体X上引起热议，庆幸的是，无论任何种族的网民，大部分都支持这一决定。
马来西亚是一个多元国家，但穆斯林占人口多数，因此将10种美食列为国家遗产的消息一出后，不出所料，最具热议及意见最两极分化的菜肴都集中在肉骨茶身上。
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一名网民表示，这道源自于巴生的菜肴，值得被列为国家遗产，因为它的确是一个“马来西亚出生”的食物。
“让肉骨茶变得更出名，让我们为它感到自豪，肉骨茶100%源自于马来西亚！”
另一名网民声称，他绝对支持将肉骨茶列为国家物质遗产，指虽然肉骨茶起源于华人，但该菜肴并非起源于中国，更无法在中国找到。
“为什么肉骨茶值得成为国家遗产？因为它发源自这里，如炒粿条、牛杂、虾面、福建面和鸡饭（已被新加坡声称拥有主权），这些食物在中国大陆都买不到。”
另一方面，本地女艺人弗朗西斯卡彼得（Francissca Peter）也支持这一决定，呼吁马来西亚人应该为任何当地菜肴感到自豪，只要它是马来西亚原创的。
“我们应该为马来西亚（的一切）感到自豪，无论我们是华人、印度人还是任何血统。
本地女艺人表示，无论源自于哪一族群，只要是马来西亚原创的菜肴，大马人就应该为此感到自豪。（取自社交媒体X）
“我们是土生土长的马来西亚人，一直热爱我们美丽的多元文化、传统食物，为我们美丽的马来西亚感到自豪。”
虽然如此，仍有部分网民在争论，被视为国家遗产的菜肴，是否必须能被所有种族和宗教的人民食用，才符合资格。
不过，有网民立即回应这一质问，表示与肉骨茶一起被列入国家遗产的哥罗面（Mi Kolok）和卡达山人著名的腌渍小菜（Jeruk Tuhau），同样不是受所有大马人欢迎的菜肴。
“我怀疑有超过一半的大马人吃过哥罗面或者腌渍小菜，而这才是重点，国家美食遗产本应是马来西亚独有的，无论清真与否，无论是否能让所有人都食用。
“如果不认同的话，就让新加坡去把肉骨茶和印度煎饼，列为他们的国家遗产。”
根据宪报，遗产专员莫哈末慕达在2月16日行使2005年国家遗产法令第49（1）条文赋予的权利，将10种美食列为国家遗产。
10种美食分别为布拉沙（Burasak）、哥罗面、安班饭（Nasi Ambeng）、椰糖糕（Dodol Kukus Tahi Minyak）、传统娘惹九层糕（Kuih Genggang/Kuih Lapis）、米糕（Kuih Karas）、印度松饼（Uthappam）、卡达山人著名的腌渍小菜、肉骨茶、和凯蒂拉水（Air Katira）。
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