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发布: 5:21pm 03/03/2024

政治

林福山

肉骨茶列美食遗产争议

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肉骨茶列美食遗产争议

林福山:支持列大馬遺產 肉骨茶不應與政治掛鉤

林福山:肉骨茶不应与政治挂钩,支持列大马文化美食遗产
林平國(右三)贈送水果禮籃給彭學良,左三起為林福山、林欽榮和林萊弗。(黃勝龍攝)

(昔加末3日訊)馬來西亞林氏宗親總會署理總會長丹斯里表示,他支持把肉骨茶列為馬來西亞文化美食遺產,並強調人民不應該把美食和掛鉤。

他說,肉骨茶是一種美食,也是一種文化。他愛吃肉骨茶,每星期總會吃上一兩次,因此他和很多人一樣,視肉骨茶是生活中的一部分。

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“就如旅遊、藝術及文化部長拿督斯里張慶信所言,肉骨茶可以放雞肉、牛肉或羊肉,不一定是豬肉。”

他說,肉骨茶美食關乎民生,同時也與國家經濟和旅遊宣傳有關,因此希望人民能夠開明看待美食,不要把它政治化。

他今午在“2024年甲辰年新春團拜暨昔屬林氏宗祠三機構新屆理事宣誓就職典禮”聯歡午宴上致詞時,如此表示。此活動由柔佛州林氏宗親會聯合會主催,昔加末屬林氏宗祠承辦。

另一方面,他重申他將在來臨的會員大會競選馬林總總會長。

他說,總會長拿督林欽榮最近一直說年紀大想退休,希望他能重回馬林總擔任總會長,儘管他回應指馬林總仍有很多人才,但林欽榮表示希望和他創設的大宗祠和馬林總基金會能夠順利完成。

他表示,林欽榮這段話讓他沉思了很久,在許多宗親鼓勵和支持下,他決定競選馬林總總會長,並矢言一定要落實他倆尚未完成的事情。

他說,未來除了專注於大宗祠和基金會之外,他也希望能舉辦更多有助提昇林氏名聲的活動。他也在會上介紹準備競選署理總會長的拿督林永源。

出席活動者有昔加末屬林氏宗祠會長拿督林平國、拉美士國會議員彭學良、彼咯州議員陳宗、柔佛州林氏宗親會聯合會會長林萊弗、籌委會主席林南方等。

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