(吉隆坡7日訊)市面上銷售的肉骨茶湯包之所以不會註明“Chic Kut Teh”雞骨茶這個名字,因為相關名字專利已被售賣雞骨茶的吳慶宗給註冊了!
經營清真餐館的吳慶宗接受星洲日報訪問時表示,儘管他去年12月才開始運營這家售賣雞骨茶的清真餐館,但早在10年前就已經註冊了“Chic Kut Teh”(雞骨茶)這個名稱的專利。
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“我在10年前就察覺到雞骨茶的趨勢,因此註冊了‘Chic Kut Teh’(雞骨茶)這個名稱的專利權。
他說,首次申請“Chic Kut Teh”名稱專利的費用大約為1萬元,每5年更新1次的名稱專利則是約4000令吉,因此10年等於8000令吉;還有每次更新的3600令吉律師費及各種專業費用,相等於7200令吉。
因此,他申請專利權的費用加起來約2萬5200令吉。
吳慶宗還表示,由於他已經註冊了“雞骨茶”的專利權,所以其他餐館無法使用這個名稱。
“許多大品牌的肉骨茶湯包都不會註明‘Chic Kut Teh’(雞骨茶),而只會寫上‘清真肉骨茶’或‘藥材雞湯’。
“肉骨茶這個名稱之所以可以被其他餐館廣泛使用,是因為肉骨茶本身是一道普遍的美食,而且別人之前也已經在使用了。
“雞骨茶這道菜還不太普遍,可以說是一個新的餐品,因此我被允許註冊。”
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