黃守群：大城市店租貴 “停賣中國茶不得已”
（八打靈再也11日訊）馬新咖啡茶業聯合會總會長黃守群表示，大城市店租昂貴，每月的租金都是過萬，再加上還有很多的開銷，因此不管是停止賣中國茶或是調漲茶水的價格，都是逼不得已。
大城堡一茶室停賣中國茶
大城堡一家茶室最近宣佈停賣中國茶，店內價格最經濟實惠的飲料將改為涼茶，引起熱議。
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網上流傳的公告寫道：“本店將從4月1日開始停止售賣中國茶。感謝您一路來的支持，我們最經濟的飲料將會是我們的每日涼茶。”
目前，中國茶的價格基本上介於一杯介於70仙至1令吉20仙；一杯涼茶則是介於2令吉50仙至2令吉80仙。
對此，黃守群指出，茶室業者每月的開銷龐大，賺取的又是毛利，因此希望消費者能夠諒解一些茶室的營業手法。
他表示，茶室的茶水價格調漲10至20仙都會遭到消費者投訴，然而咖啡廳所賣的飲料價格比起茶室的價格高出數倍，卻不會成為眾人談論的話題。
顧客可到其他茶室消費
黃守群接受星洲日報詢問時說，不管是茶餐室停止賣“雪茶”，或是近日蒲種茶室的水壺風波，業者都有他們的考量之處。
“如果不認同某茶室的營業手法，顧客可以自由選擇到其他茶室消費。”
他補充，傳統茶室實際上提供了便利給消費者，幫助外食族解決了早、午、晚餐的問題。
“不僅如此，茶餐室也提供了消費者在茶室消磨的時間，沒有時間的限制。”
“水壺風波”不置評
至於最近蒲種茶室鬧出的“水壺風波”，黃守群坦承，業者在忙碌了一整天時，或許在情緒管控上欠佳，無意間會惹怒顧客。
“畢竟我在這行業已經有了很長的經驗，人難免也會有情緒管理不當的時候，這就得業者自己去解決。”
“至於近日蒲種茶室鬧出的水壺風波，都是公說公有理，婆說婆有理，我不是當事人，因此不願置評。”
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