地球人口持續增加,環境漸漸無法負荷,“永續發展”的重要走入大眾眼球。
“永續發展”的定義,源自聯合國1987年發佈的《我們共同的未來》(Our Common Future)報告書。該組織將永續發展定義為:既能滿足當代的需要,同時又不損及後代滿足其需要的發展模式。2015年,聯合國宣佈《2030永續發展目標》。根據去年的最新排名,瑞典以綜合分數85.98,名列第二;大馬則排名78(69.85分)。
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本刊記者受瑞典大使館邀約,遠赴這個北方國度,探索瑞典如何在社會各個階層落實永續概念。
瑞典,北歐五國之一,位於斯堪的納維亞(Scandinavia)半島。
她的面積約45萬平方公里,為北歐第一大國家。但該國國土68%被森林覆蓋,全國可耕地面積不到6%。屬於高齡社會的瑞典,人口成長緩慢,直到2017年首度突破千萬,人口密度低。
從數據看來毫無優勢的歐洲小國,在國際舞臺上卻擁有最發達的工業體系。家喻戶曉的沃爾沃(Volvo)、宜家傢俱(IKEA)、H&M服裝等都來自瑞典。在發展經濟的同時,瑞典在“永續發展”(Sustainable Development)的表現備受國際認可。街角的百年曆史傢俱店、潮流服飾店、雪地裡的博物館……瑞典首都斯德哥爾摩,處處可見永續的痕跡。更確切來說,永續不單隻套用在環境,在瑞典更是一種生活方式。
走進當地著名的室內設計店,一同探索北歐風格的時尚傢俱,從他們追求“永恆”(timeless)的設計理念中,看出永續精神。
百年故事:從生產錫製品到室內家居設計
瑞典最經典的設計不只有IKEA,老字號Svenskt Tenn或許才最具代表。今年10月,這家老牌傢俱設計店迎來100週年慶。抵達瑞典首日,率先來到Svenskt Tenn主題為“The Clarity of a Room”展覽的開幕晚會。
“櫥櫃的腳應該足夠高,高到可以讓人們清楚地區分地板和牆之間的界線”,是該公司首席設計師約瑟夫·弗蘭克(Josef Frank)的設計哲學,亦是此次展覽的擺設基礎。活動未開始前,長長的隊伍無懼冷風在街道上排隊,彷彿來到城中的一大慶典。
隔了4日再訪,少了人群簇擁,斯德哥爾摩市中心的Strandvägen林蔭大道上,Svenskt Tenn便坐落在一整排古典建築,臨海而居。在公關經理麗莎的帶領下,一面欣賞店內風格鮮明的玻璃器皿、陶器、燈具和傢俱,一面聆聽她的百年故事。
在瑞典語中,Svenskt Tenn指的是“瑞典的錫”,可翻譯成“瑞典錫”或“瑞之錫“。顧名思義,開創於1924年的Svenskt Tenn,最早是以生產和售賣錫器設計為主。10年內,創辦人埃斯特里德·埃裡克森(Estrid Ericson)從生產錫製品,轉型做室內家居設計。30年代初期,她帶著Svenskt Tenn到巴黎、美國等地方辦展。
“後來,埃裡克森在朋友家的晚宴上,看中一把椅子,這椅子就是由弗蘭克設計的。她非常喜歡這把椅子,於是寫信詢問弗蘭克,是否願意為Svenskt Tenn設計作品。”1933年二戰時期,弗蘭克為了躲避納粹逃到瑞典。在埃裡克森的邀請下,正式加入Svenskt Tenn開啟首席設計師的生涯。由此,開啟了兩人長久的合作關係。
為冰冷的空間注入花俏計設
對比北歐簡約風,弗蘭克的設計顯得花俏。
他認為,房屋不該是“供人居住的機器”(a machine to live in)。人不該活在冰冷的空間,所以家裡要有大自然的元素,營造自然的感覺。因此,在Svenskt Tenn的窗簾、壁紙、傢俱、地毯,處處可見花草、樹木、飛鳥、蟲魚且色彩鮮豔的印花,都是源自弗蘭克的設計。
“他認為這些印花可以緩和白色牆壁的單調,為人們帶來舒服自在的居家空間。”這樣的花圖案設計,在當時單一的瑞典設計中脫穎而出,慢慢地走入當地尋常百姓家。
時間快轉至現代,Svenskt Tenn出產的傢俱價格不算親民。但在四五十年前,其傢俱是一般百姓的首選,這也是為何在年紀較大的長輩家中,都能看見Svenskt Tenn的蹤影。走入街頭的紀念品店,不難發現杯墊、帆布袋、杯墊等印有“鬱金香”、“曼哈頓地圖”、“綠色小鳥”圖案,均模仿弗蘭克而作。
此外,大象圖案也是Svenskt Tenn的經典設計,出自喜歡大象的創辦人埃裡克森之手。無論是餐具、燈具、傢俱、紡織製品還是錫製品,在她的設計中隨處可見經典的大象形象。
存在資料庫中的永恆
100年後,兩人的設計依舊陳列在Svenskt Tenn展示廳中。
維持一個品牌不易,更何況是長達一個世紀之久?麗莎透露,埃裡克森在晚年時,對於如何讓Svenskt Tenn永遠經營下去憂心忡忡。
“她的一對友人夫婦,Kjell (謝爾)和Märta Berjer(瑪塔‧貝耶爾)解決了這個問題。”
1975年,兩人買下Svenskt Tenn,引入基金會的經營模式。此舉是為了確保靈魂人物相繼去世後,依舊遵循“恆久、品質與承諾”(Sustainability, Quality and Commitment)的創始理念經營。除了將盈利投在公司發展上,其他收益全數捐給環境保護、可持續發展、基因工程、生物醫藥等領域的研究機構。如今,人工智能(AI)也是該公司的專注項目之一。
“每年Svensk Tenn基本上會推出約50種新產品,但我們的產品從不促銷、打折,也不會推出季節性的系列傢俱。”麗莎補充,所謂“新”產品一部分來自弗蘭克於1930年代的設計。
“我們有一個檔案館,裡頭收藏弗蘭克的設計。當中有逾2000張傢俱設計稿,以及超過160張紡織設計草圖。”為了配合100週年慶,今年Svensk Tenn更從檔案庫中取出他大量的設計稿,製成燈飾和傢俱。
300年經營方針,守護經典再創新意
現在,除了使用弗蘭克的經典設計,Svensk Tenn也會和其他設計師合作。
“我們希望這些設計師,可以用他們的視角去理解弗蘭克和埃裡克森的創作世界,將經典創作出新意。”
2023年展出的“Pleated for Frank”燈展,由斯德哥爾摩設計工作室Folkform的安娜·霍爾姆奎斯特(Anna Holmquist)和尚德拉·阿爾塞爾(Chandra Ahlsell)操刀。主要致敬弗蘭克的經典褶皺燈罩設計。
2011年,瑪麗亞·維拉薩米(Maria Veerasamy)出任Svensk Tenn首席執行官。相較起公司的經濟運作,她更自詡為工藝的守護者,承諾帶領Svensk Tenn持續運轉。為了確保生產線得以延續,這也解釋了何以該公司不推出季節性的室內傢俱品。
“身為首席執行官,我的使命是確保公司在接下來的300年裡茁壯成長。”瑪麗亞在接受媒體採訪時這麼說。
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