永續發展的概念,早在1980年代就被提起。事緣二次世界大戰經濟蓬勃發展,汽車、家電、衣物等不再是奢侈品。人們生活品質提升的同時,濫用資源和汙染環境的問題也加劇。在確保經濟發展的當兒,政府或企業又如何找到生態保護、減少環境外溢的平衡點?
近年來,設計圈將“永續發展”視為發展重點,在廢物變寶的可持續性發展上,北歐國家都有不凡的表現。走入斯德哥爾摩傢俱展(Stockholm furniture fair)和時尚區服裝交易會(Stockholm Fashion District),探索瑞典的時尚和傢俱品牌,如何為永續注入生命。
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目標12:促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式(Ensure sustainable consumption and production patterns) |
【斯德哥爾摩時尚區服裝交易會】
設立行動鼓勵獎項,表揚為永續付出
《2023年永續報告》中強調,聯合國特別提及國際貿易帶來的“環境外溢”(Spillover)問題。報告中以時尚和紡織業帶來的環境外溢為例,指出該領域同時造成職業災害和童工現象。
“時尚區服裝交易會主要幫助時尚品牌發展,更在發展永續上提供幫助。我們也希望成為橋樑,鏈接海內外買家、記者相互交流。”執行長海倫娜·韋克(Helena Waker)說。瑞典時尚區服裝交易會,顧名思義便是吸引瑞典買家前來特定地點,向服裝、鞋子批發商購買新一季的貨源。
在促進商業發展的同時,該協會創辦了“行動鼓勵”(Encouragement for Action)的獎項,分為4個大類:
一、關閉循環(Closing the Loop):原材料循環和可重複使用,減少環境汙染。
二、時尚創新(Fashion Innovation):鼓勵使用時尚結合科技,解決問題的極具遠見者。
三、時尚零售談論可持續性(Fashion Retail Talks Sustainability):鼓勵消費者選購服飾時,考慮其可續性。
四、定位的可持續性(Sustainable Identity):獲獎品牌具備透明、明確立場,投身時尚市場與外界接觸。
韋克以過去獲獎的品牌做例子。
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“若我們要做到百分百的可持續性,其實就是不生產,但我們仍需要經濟。有的店家在這方面做得好,但都會被說不全面。漸漸地,他們不再公開談論這一塊了。”因此在2018年,時尚區服裝交易會成立該獎項,邀請專家出任評審,挑選出具“可持續時尚”(Sustainable fashion)的本土時裝品牌,獎勵他們付出的努力。
【斯德哥爾摩傢俱展】
以閱讀空間喚醒大家,關注大自然生態
瑞典的時尚領域,有鼓勵可持續性的行動鼓勵獎項,斯德哥爾摩傢俱展在永續發展上又扮演什麼角色?
每年2月舉辦的瑞典斯德哥爾摩傢俱展,在“斯堪地那維亞設計”(Scandinavia)中極具標誌,迄今已有七十多年曆史。說起北歐風格的設計精神,強調“共存和諧”理念。加上受到低溫和日照時間短的影響,設計著重在採光和配色,同時必須具備功能性。
走入正式展區前,任誰都會注意到寫著“Reading Room”(閱讀空間)的粉色橢圓空間。這空間為意大利組合Formafantasma設計,聯合創辦人之一的安德里亞·特里馬奇(Andrea Trimarchi)表示,藉此空間希望人們能夠激發更多創意思想。
閱讀空間使用的木製桌椅,沒有過多加工,赤裸呈現凹凸不平的表面,以及昆蟲行徑的軌跡。現場擺放的書籍均與可持續性、環境,尤其和森林生態有關,希望喚醒觀展者對大自然生態的關注。
Greenhouse──培育新人的溫床
作為北歐的設計盛會,除了聚集瑞典各處的傢俱商和設計師,還有孕育無數新人的“溫室”(Greenhouse)展廳。
這裡宛如大型實驗室,集結最有創意、最原始的原創產品,無論是設計學院學生或是新銳設計師,都能對外展示自身的設計。因此“溫室”展廳的創新作品,無疑是觀展者每年的期待。
溫室今年迎來瑞典、丹麥、芬蘭等地,一共30位獨立設計師及22所設計學院學生的作品。身為評審的室內設計師安雅·塞布頓(Anya Sebton),針對溫室今年的作品發表看法,“今年參展的設計師,在作品中玩出創意,且充分探索原材料的運用。”
針對充分運用原材料的部分,從溫室和當地藝術雜誌《Sight Unseen》合作頒佈“最佳表現獎”(Best in Show Award)便可看出。獲獎作品名為“Burn and Turn”的系列桌子,由阿德里安·伯塞爾(Adrian Bursell)和西里·斯韋德堡(Siri Svedborg)共同創作。
《Sight Unseen》總編輯吉爾·辛格(Jill Singer)表示,今年入選的作品充分發揮永續精神。至於得獎作品“Burn and Turn”,她說:“他們的作品看似相對簡單,但選擇了完美的原材料。”
獲獎者伯塞爾解釋,此係列的桌子均使用玻璃、粘土、木的原材料,“這些材料源自斯德哥爾摩,我們在不超過20公里的範圍取材。”另外,他們和當地工匠合作,完成5張極具藝術的桌子。透過探索在地原材料,得以減少運送原材料過程中的碳足跡,“即便過程困難重重,但這對環境更友善。”
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