瑞士卷界“爱马仕”北京开首店 炒到人民币120元一条热潮不减

（北京17日综合电）瑞士卷界“爱马仕”在北京开首店，现卖限量限购引大批人潮排队，网友质疑“饥饿营销”。

被称为“瑞士卷界的爱马仕”品牌the Roll’ING近日在北京开设了首家店面，吸引了大批消费者排队抢购。然而，由于店家限制每人一次只能购买一条瑞士卷，有黄牛开始透过代排的方式将售价人民币39元（25.50令吉）的瑞士卷炒到人民币120元（78.50令吉）一条。

根据了解，the Roll’ING 是一个以手工制作瑞士卷为主打的品牌，产品因为口味多样且外观精致，在网美圈中非常受欢迎。品牌不断扩展门市，在北京的朝阳大悦城购物中心开设了他们在北京的第一家门市，迅速吸引了大量消费者。

然而，随着知名度提高，一些消费者开始抱怨，购买一条瑞士卷需要排队1至2个小时，让原本想要品尝的心情逐渐消磨。有人还抱怨店家使用饥饿行销的手法，限制每人一次只能购买一条，如果想要多买就需要再次排队，而且店员的动作非常缓慢，给人一种故意拖延时间的感觉。

与此同时，一些不法分子嗅到了商机，开始从事代购业务。他们多次排队购买瑞士卷，然后以较高的价格转售给不想排队或无法前来的人。有些代购者透露，平日39元的瑞士卷可以以90元（58.80令吉）的价格卖出，假日更可以卖到120元一条。

品牌创始人姜浩文也是知名起司蛋糕品牌《KUMO KUMO》创始人，针对排队时间过长的问题出面解释，表示等候时间与产品的制作流程有关，因为品牌坚持完全手工制作，所以需要较长的时间，并且这并不是刻意拖延时间，而是为了保持产品的高品质标准。（巴士的报）