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发布: 8:45pm 18/03/2024

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单手炒4公斤粿条 障男斋月市集卖面

塞夫单靠右手在市集下厨、将食物装入餐盒,全程不假手于人,并且手脚麻利。(图:马新社)

(哥打峇鲁18日讯)身残心不残!一名人士在市集辛勤下厨,以维持家人生计。

35岁莫哈末塞夫沙烈15年前因一场事故导致断臂,但他仍没有放弃继续赚钱谋生的决心。

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他单靠右手在市集下厨、将食物装入餐盒,全程不假手于人,并且手脚麻利。

来自双溪甲巴的塞夫告诉马新社,他2009年踢足球受伤后,由于骨关节细菌感染而被逼截肢。

他认为,残疾并不是自我限制的借口,反倒让他更加独立成为一名小贩,赚钱养家。

他说,他每天烹饪多达40公斤面条、糕点和方便面,并在斋月期间出售。

“一个大锅可以装4公斤食物,我一天会煮多达10个锅的分量,顾客很喜欢,所以刚煮好的食物10分钟就卖完了。”

塞夫透露,当时他很快就适应了残疾人的身份,并于2011年加入雪兰莪万宜的烹饪技术学院。

“谢天谢地,我找到一份可以养活家人的工作,并且购买一辆私家车和一辆商用车。”

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