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发布: 8:45pm 18/03/2024

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單手炒4公斤粿條 障男齋月市集賣面

塞夫單靠右手在市集下廚、將食物裝入餐盒,全程不假手於人,並且手腳麻利。(圖:馬新社)

(哥打峇魯18日訊)身殘心不殘!一名殘疾人士在齋月市集辛勤下廚,以維持家人生計。

35歲莫哈末塞夫沙烈15年前因一場事故導致斷臂,但他仍沒有放棄繼續賺錢謀生的決心。

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他單靠右手在市集下廚、將食物裝入餐盒,全程不假手於人,並且手腳麻利。

來自雙溪甲巴的塞夫告訴馬新社,他2009年踢足球受傷後,由於骨關節細菌感染而被逼截肢。

他認為,殘疾並不是自我限制的藉口,反倒讓他更加獨立成為一名小販,賺錢養家。

他說,他每天烹飪多達40公斤麵條、糕點和方便麵,並在齋月期間出售。

“一個大鍋可以裝4公斤食物,我一天會煮多達10個鍋的分量,顧客很喜歡,所以剛煮好的食物10分鐘就賣完了。”

塞夫透露,當時他很快就適應了殘疾人的身份,並於2011年加入雪蘭莪萬宜的烹飪技術學院。

“謝天謝地,我找到一份可以養活家人的工作,並且購買一輛私家車和一輛商用車。”

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