鬍鬚佬／拆禮籃

早陣子流行的廚師發辦omakase，店家把貴价和滯銷食材參雜，擺盤美美，一道菜分三回上桌。尤其重要的，是盤子要大，把一人份量放到一村人使用的盛器上就對了。別忘了花花草草和醬料畫幾道符……

甲辰二月初一，春節算是過去。可昨晚到處還有撈生。前天撈了一個，搞到半夜回家。年老神倦，謝了。

以往新春宴會只是鬧到元宵就收手，或許關了兩年，大家都來報復式大聚會。更有可能的邏輯：都想避開高峰，就選正月的最後週末衝刺一下。負責宴會的啤酒公司朋友說起，正月廿九，首都大小酒家宴會廳全線爆滿，連高層都要去現場幫忙打酒，真的興旺發呀。看來經濟不景的報道，都是妒忌我國經濟成長蓬勃的外國邪惡勢力在散播謠言，蠱惑人心。可恨也！

週日茶後，難得清閒，是時候替新年禮籃解體。尤其一些有賞味期限的食品，更要快快解決。多是一些罐頭餅乾之類的，鮑魚連十五大元都有交易了，除非是車輪牌，不然也沒什麼驚喜。純是好茶和茶具的，深深感激。堂哥送來好酒，還是最愛的波本桶，更是感動流涕。最怕是麥XX威士忌，貴而不實，向來也不喝。收到要回禮，很無奈。

這麼巧好友傳來短訊，剛好和禮籃有關，茲抄錄重點如下：“有一家XXX，以後千萬別買。盒子很大，包裝誇張，裡面的東西，真的沒有什麼價值。自認對品質認知，這家的產品送給外勞，無福消受。市場價格太爛了，其他大品牌也被迫要學他們的誇大包裝。以後大家有心就好，別買這些華而不實的禮籃。”

哈哈！深得我心也！剛好也收到同一家的，送來時還以為酒後糊塗網購了冰箱。打開一看，內容不過幾個罐頭和一瓶從沒看過的古怪洋酒。由於是商業夥伴送來，報備後就轉送了出去，一樣無福消收。己所不欲，借花獻佛。這就是時下流行的ESG再循環永續力了。術語叫綠化送禮，功德無量呀！

說回浮誇的包裝，已是近年大趨勢，不過今年特別燦爛。看到一家老牌花生，禮盒像微波爐般大，精美堪比白色戀人。價格不過十五大元，連吃雜飯都不夠，除非自帶飲料。詳細一看，原來不過是3包花生。靈感應該是來自早陣子流行的廚師發辦omakase吧。店家把貴价和滯銷食材參雜，擺盤美美，一道菜分三回上桌。尤其重要的，是盤子要大，把一人分量放到一村人使用的盛器上就對了。別忘了花花草草和醬料畫幾道符。（可食用的花草和金箔，網上有售。價格嚇死人便宜，去看看吧）。不信的話，馬上去弄個泡麵，面只要三分一，裝在6人用大湯碗，一根綠蔥切對半，交叉5度擺面上。給你老伴一個驚喜吧。

客觀來說，性格使然，個人固然不大喜歡浮誇，莞爾之餘，也沒有太大惡感。只覺我國的產品包裝已向臺、日看齊。只要收送雙方開心，賣家也大賺，可不是三贏？

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