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发布: 4:13pm 19/03/2024

乌鲁木齐大巴扎

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【中國】新疆那麼大,到阿凡提的故鄉去走走

报道、摄影:本刊 陈愐壮

我是半個漁村人,海是我的鄉愁。這次之旅,我首先來到距離海洋最遙遠的大城市——新疆中部的烏魯木齊。還好除了羊肉、大盤雞、饢,我幾乎餐餐有魚吃。

新疆古稱西域,位於中國西北邊陲,是中國面積最大的省區,且是毗鄰國家最多的省區。由於是中國大使館安排的旅遊行程,眾團友能參訪到一些難得的景點,有點類似近年流行起來的“工業旅遊”體驗。

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【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
從飛機舷窗看到的新疆風景。

我們小時候對新疆的模糊印象,或許來自課文上騎毛驢的?小學聽老師說過,這位新疆伊斯蘭諸民族中的傳說人物很是聰明,且幽默風趣。

土豪:“阿凡提,財富和正義,你選哪個?”

“我選財富。” 阿凡提答。

土豪:“要是我呀,一定要正義。財富有何稀奇?正義才不容易找到啊!”

阿凡提笑說:“誰缺什麼,就想要什麼。”

這段對話,怎會讓我想起宋朝蘇東坡和佛印的鬥嘴故事呢?看似差異頗大的文化,原來都可互相理解。然而新疆究竟是什麼樣的一個地方呢?我很好奇。

我是半個漁村人,海是我的鄉愁。這次新疆之旅,我首先來到距離海洋最遙遠的大城市——新疆中部的烏魯木齊。還好除了羊肉、大盤雞、饢,我幾乎餐餐有魚吃。

新疆古稱西域,位於中國西北邊陲,是中國面積最大的省區,且是毗鄰國家最多的省區。由於是中國大使館安排的旅遊行程,眾團友能參訪到一些難得的景點,有點類似近年流行起來的“工業旅遊”體驗。

【烏魯木齊】
禱聲讓我想念家鄉

新疆伊斯蘭教經學院是中國唯一使用維吾爾語和阿拉伯語雙語授課的伊斯蘭教高等學院。這裡的學生將來是要出去佈道的宗教人才。

圖書館的漢語藏書量豐富,老師上課時也會在黑板寫上漢字,因此學生也會說普通話。學生宿舍非常整潔,馬來團友看了也笑說要來報讀了。

身為馬來西亞子民,從小到大或多或少都接觸了伊斯蘭文化,因此來到經學院時並不太陌生。印象最深刻是在課堂上旁聽師生們唱誦《古蘭經》,悠揚動聽。我顧著拍攝,捨不得走。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
新疆伊斯蘭教經學院的清真寺外觀。
這個男人一生只做油漆

西藏拉薩的千年古建築——大昭寺,不久前為保護文物免受雨水侵蝕,修繕時正是採用了亞士的防水材料。烏魯木齊常年乾旱,雨量並不多,亞士2013年毅然在這裡建廠,以供應不同的需求。

在亞士走了一趟,我對牆上掛著的一段話格外感興趣,那是創始人李金鐘的座右銘:“小時候,媽媽常和我嘮叨:一輩子做一件事,行行出狀元。母親的叮嚀,深刻影響著我的人生和事業。”終於他一生只做油漆,從上海做到全中國各地方。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
參觀亞士工廠,用全新眼光認識油漆。
重回古絲綢之路的市集

為了感受烏魯木齊熱騰的煙火氣息,我不免俗去了世界最大的巴扎——新疆國際大巴扎。所謂“巴扎”,就是大馬人熟知的bazaar,集市的意思。在這裡可以看到阿凡提的巨人身影,從偌大的建築上方探頭出來。

國際大巴扎有將近一萬間商鋪,有賣毯子、玉雕、民族樂器,以及各種道地美食等等,一時發思古之幽情,彷彿走入古絲綢之路的繁華市集。我在那裡嚐了人生第一片烤饢、第一塊切糕,以及第一杯鹹奶茶。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
新疆國際大巴扎很多東西吃、很多東西買。
【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
在大巴扎可以看到各式各樣的饢。
【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
那個“巨人”就是阿凡提。


八角形的回族清真寺

昌吉市陝西大寺,始建於1862年,是一百四十多年曆史的回族清真寺。新疆有好幾座 “陝西大寺”,唯獨昌吉的陝西大寺最少為人知,網上資料也不多。清真寺的大門不顯眼,“夾”在一排普通的店鋪之間,如果不是有嚮導帶路,很輕易就錯過。

清真寺大殿面積1170平方米,可容納1500人做禮拜。據知,清真寺大殿曾毀於1933年的戰亂兵火,兩年後重建。直到1987年,原寺址上建起了八卦型的清真寺。

我在大殿抬頭看,果真有八角形天窗。透過玻璃望上去,又是一層八角形樓頂。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
八角形的回族清真寺。
當農業遇上高科技……

記得每天坐車回酒店路上,明明都傍晚七八點了,天空還是亮得刺眼。正是光照充足的特點,再加上穩定的灌溉水源,除了瓜果和花卉,新疆也盛產各種農作物。

為了改善農作物質量,新疆著名商標“九聖禾”曾將小麥種子藉助神舟帶上太空做實驗,九聖禾的子公司和研究院散佈在中國各地,我們就直奔位於新疆昌吉市的總部,走訪這裡的實驗室及制種車間。

同天,我們又來到新疆農業博覽園。農博園有21個智能溫室,蔬果及花卉的灌溉設備全自動化;室內養殖的植物,都各安其位在“移動式多層立體軌道”上,有些還能自動往復式循環旋轉,很是賞心悅目。戶外則有百畝“菊花田”,每年9至10月“賞菊會”,來這裡就可以見識逾千品種的菊花。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
參觀生產加工玉米、小麥和棉花的“九聖禾”工廠。
【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
新疆農業博覽園有21個智能溫室,蔬果及花卉的灌溉設備全自動化。

穆天子與西王母的歡筵對歌

如果你是一般遊客,來到昌吉,不得不去。雖說是“池”,卻是湖,準確來說是半月形的高山湖泊。山明水秀自不待言,乘船穿梭山水間,你會懷疑自己是水墨畫中一艘扁舟裡的旅人。

相傳三千多年前,西周時期穆天子就在這裡與西王母相會,故古稱“瑤池”。後來我回到烏魯木齊,有幸趕上大型實景音樂劇《崑崙之約》。音樂劇以《山海經》等典籍為藍本,講述了周穆王遠赴西域,歷盡萬重磨難,最終見到西王母的故事。看完劇,我對天池的印象從此添上一抹遠古的浪漫色彩。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
如詩如畫的天池。
【吐魯番】
下吃葡萄

有人說:“不到新疆不知道中國之大,不到喀什等於沒到新疆”。我沒來得及去喀什,但去過吐魯番。如果說烏魯木齊已然城市化,那麼吐魯番倒是古色古香,更有異國情調。

吐魯番市境內西北接烏魯木齊,北鄰昌吉,東毗哈密——哈密瓜就是盛產於此。吐魯番也有哈密瓜,但什麼水果最出名?葡萄。這裡以葡萄種植為主要產業,品種竟達上百種。尤其在葡萄溝,一路上都可見架子上爬滿葡萄果實和藤蔓的果園。

葡萄溝是“火焰山”下的一處峽谷。沒錯,就是《西遊記》裡的火焰山,連綿的山脈就像著了火那樣魔幻。在葡萄溝裡用餐,我嚐到了世上最甜的葡萄,那是炙熱天裡送來的一絲涼意。難怪也有人說:“沒嘗過葡萄溝的地道葡萄,就不算來過吐魯番。”我體驗過,此言不虛。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
在葡萄架下吃葡萄。
最老的井,最古的城

好古之人,必去兩處:(一)坎兒井;(二)交河故城遺址。

城市小孩,一般水井也沒見過了,何況是兩千多年曆史的坎兒井?這種灌溉系統之特殊,能引出地下水,讓沙漠變成綠洲,如同奇蹟一般。現場除了有導覽,也有各種模型還原當年的時空,解開坎兒井的謎。當然,你還可以親自深入參觀坎兒井,一探究竟。

交河故城建於公元前2世紀,是世界上最大,且最古老的生土建築城市。所謂生土,是經過幹萬年沉積自然形成的原生土壤。新疆最早的居民,主要信仰是佛教,而交河城就是當年重要的佛教中心之一。交河城14世紀毀於戰火,除了幾個城門、道路、大佛寺、佛塔、官署建築等的面目至今依稀可見,一些零零落落的不知名建築,風化了數千年後已如同自然巖山或洞穴,像極了火星上疑似遠古生命遺址,那樣滄桑、神秘。

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
兩千多年曆史的坎兒井。
【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
交河故城是世界上最大且最古老的生土建築城市。

【同場加映】我最想再去的地方……

選了3個地方:庫姆塔格沙漠、新疆博物館、新疆天文臺南山觀測站。前者在吐魯番,後兩者在烏魯木齊。

庫姆塔格沙漠是中國第六大沙漠。在庫姆塔格沙漠公園,我不玩滑沙,不玩越野車,也不騎駱駝。遊客雖多,但無妨我欣賞沙漠,自得其樂拍照。

新疆博物館值得耗上一整天,有必看的“樓蘭美女”,當然也有很多交河故城遺址的出土文物,只可惜那天時間太少,來不及逛完。你下次去,記得預留至少半天。

南山觀測站建於90年代,其天文望遠鏡參與了探月、火星探測的工程。我是輕度科幻迷,剛好有這景點安排,真是妙呀。走進其中一座龐然大物的望遠鏡內部,啟動後隨著望遠鏡在裡頭緩緩轉動,可惜不是UFO,無法起飛。由於不對外開放參觀,恐怕不太可能重來了……

其實要是有機會重回新疆,我不介意再訪每個地方。(原文上傳於19/02/2024)

【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
新疆天文臺南山觀測站。
【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
新疆博物館有很多千年乾屍。
【中国】新疆那么大,到阿凡提的故乡去走走
庫姆塔格沙漠。

延伸閱讀:
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