发布: 7:01am 21/03/2024

咖啡

男日飲一公升咖啡患十二指腸潰瘍胃發炎

拚图)台男日饮一公升咖啡　患十二指肠溃疡胃发炎

（臺灣·臺北20日綜合電）不少打工仔會一日一咖啡，甚至“咖啡當水飲”，但臺中一名40多歲打工仔，每天最多飲一公升咖啡，日前突然覺得胸悶及心臟刺痛，結果發現患有嚴重十二指腸潰瘍及胃發炎，經逾兩個月治療後病情方得以改善。

臺灣李綜合醫院臺中榮總肝膽胃腸科主治醫師彭彥鈞估計，患者可能因為工作壓力過大，情緒緊繃導致胃酸分泌，進食過快加上過量飲咖啡，形成壓力性潰瘍與胃食道逆流。

根據美國食品藥物管理局建議，一名健康成人每日最多攝取400毫克咖啡因。至於孕婦及授乳婦女，應限制咖啡因的攝取量於每日不超過200至300毫克，兒童則每日不應攝取超過每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因。

香港食安中心提醒，過度飲用咖啡可構成健康風險，如手震、心悸、難以入睡、頭痛、暈眩及脫水，建議消費者如欲減少咖啡因攝取量，可考慮在購買或落單時，要求減少咖啡或茶的分量，例如點選泡沫咖啡或鮮奶咖啡時指定特濃咖啡的使用份數。消費者亦可考慮飲用脫咖啡因（decaffeinated）的咖啡或奶茶。（中央社照片)