(重庆21日综合电)去年的“鼠头鸭脖”事件还让人心有余悸。近日,中国有网民发布影片称自己在一款豆瓣酱中吃出“完整鼠头”,引发广泛关注。网传影片可见,发布者称其在豆瓣酱中发现一个鼠头的部分组织,其中老鼠的毛发还清晰可见,令人作呕。这让涉事网民一整天没胃口,更引发大众对食品安全的忧虑。
综合相关报道,中国重庆一名男子18日时发布一则影片控诉,他使用四川某牌豆瓣酱炒菜时,竟在酱料瓶中发现老鼠头,更表示自己“差点亲到老鼠嘴”。男子也说自己一直使用这牌的豆瓣酱,目前这瓶已经快吃完了,才发现有老鼠头。
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而事后男子也将炒的菜倒掉,把豆瓣酱和老鼠头保存在冰箱,以供日后相关单位查验,并拨打当地消费者投诉专线,男子表示“目前不想要得到赔偿,只是想要曝光这类厂家”。
据《星岛日报》引述《大皖新闻》报道,注册地在成都的这家豆瓣酱生产厂家工作人员回应称,他们周三早上接到了市场监管部门的电话,也看到了网传相关的影片,“现在市场监管部门已经介入调查了,我们也会积极配合相关部门,先对厂房、生产线进行自查。”
针对产品中是否有可能出现鼠头的问题,工作人员表示,该款豆瓣酱的加工为全机械化操作,出现像鼠头这么大体积异物的可能性几乎没有。他进一步解释道,豆瓣酱的加工还需经过破碎、罐装等流程,而筛选、破碎辣椒的机器很密,罐装的机器通道也很细,“像一个吸管一样将豆瓣酱灌入瓶子里,即使出现了鼠头,也不会像影片中显示的那样完整。”
也有不少中国网民怀疑此事的真实性,认为从男子提供的照片来看,鼠头呈现灰白色,若此鼠头长时间浸泡在豆瓣酱中,应该会被染色。
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