(八打靈再也27日訊)甘蔗水是製糖原料,那麼一杯甘蔗水含有多少糖呢?答案是12茶匙半的糖!
甘蔗水是深受國人喜愛的果汁,在炎熱的天氣中飲用一杯涼爽的甘蔗水,瞬間暑意全消,但醫生扎米爾提醒民眾,切勿天天都喝甘蔗水。
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針對網民提問“甜甜的果汁如甘蔗水、西瓜汁,在齋戒月期間可以多喝嗎?”,扎米爾在TikTok上載視頻指出經常喝甘蔗水,恐對人體構成危害。
“甘蔗水真的很好喝,一提到這三個字,馬上就想去找一杯來喝。
“甘蔗水中70%是水,但每杯甘蔗水就含有50克糖;每茶匙糖約3.8至4.4克糖,所以每杯甘蔗水相當於含有12茶匙半的糖。”
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扎米爾醫生表示,一杯甘蔗水下肚,會讓胰島素瞬間升高,這將抵消掉齋戒對身體健康的益處。
“偶爾喝一些甘蔗水解饞無妨,但若日日都喝會令健康逐漸衰敗。”
這段視頻引起網民關注廣傳,4天累積1353條留言、1萬1700次點贊、82萬次觀看和3666次轉發。
根據資料,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質;甘蔗是製作蔗糖的原料,還可製成糖蜜和提煉乙醇。
一些研究指出,果汁因低纖維和高糖分,飲用果汁將提高中糖尿病的風險,因此果汁攝取量需要受到控制。
而甘蔗水是眾多果汁中列為含糖量高的果汁,經常飲用或提高血糖飆高的風險,進而導致患上第二型糖尿病,因此需避免過量飲用。
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