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发布: 7:03pm 29/03/2024

宝林食物中毒案

宝林食物中毒案

中毒事件人心惶惶 台五星酒店禁用粿仔条类产品

(台北29日综合电)宝林茶室食物中毒风暴狂烧,引发人心惶惶,现在有五星级酒店开第一枪,台北格莱天漾酒店发声明,为了维护民众食安,全面停用和“粿仔条”类似产品,已经进货的全部都报废销毁,美福酒店停卖粿条,甚至连河粉也停卖。

当地检察官周四在板桥殡仪馆解剖宝林茶室中毒案2名死者验尸发现死者遗体有“米酵菌酸”,认为此与食材保存不当遭受污染有关,业者恐涉过失致死、违反《食安法》等罪。

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截至周五上午10时,已接获18宗个案,其中2死、5重伤。新增的个案全都吃过粿条、河粉,用餐日期为3月19日至3月24日,目前已有10人返家休养。当地卫生部门提醒米酵菌酸是由唐苍蒲伯克氏菌产生,不会因洗涤或烹饪而被破坏,切勿食用长期存放于不当环境的淀粉发酵食品。

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