廣東4年前11人吃粿條中毒！ 河粉腸粉都爆過“米酵菌酸”案件

（臺北29日綜合電）寶林茶室食物中毒案持續擴大，衛福部昨晚證實，在39歲男死者的體內發現“米酵菌酸”，死者生前曾食用寶林茶室的炒粿條。中國廣東省2020年也曾發生食用粿條集體中毒的案件，當時共有11人中毒，5人住院治療，1人不治身亡。

廣東省惠來縣2020年7、8月間曾發生腸粉店集體食物中毒的案件。根據事發第一時間的報道，中毒的顧客共有11名，都是在7月28日中午於惠來縣神泉鎮的“石頭腸粉店”食用了粿條（當地也稱為河粉），然後出現嘔吐、腹瀉疑似食物中毒的症狀。

惠來縣官方發出的通報進一步指出，中毒的11名顧客之中，5人住院治療，其中1人不治身亡、2人病情嚴重、2人病情穩定；另外6人的症狀較輕，在居住地治療觀察，病情穩定。

廣東媒體《南方週末》訪問到了其中一名中毒少女的母親。她表示，女兒一開始是出現腹痛、嘔吐的症狀，曾前往惠來縣人民醫院就診，只是後來病情加重，7月31日入住加護病房。

根據瞭解，初步診斷為急性肝功能衰竭，肝性腦病，彌散性血管內凝血，代謝性酸中毒，需持續進行血液淨化，不斷補充血紅細胞和血漿，現血庫血源緊張，需大量志願者獻血。

少女的父親帶著女兒的尿液、胃酸樣本前往廣東省疾控中心檢測，自費花了人民幣4000多元檢測，“結果顯示就是食物中毒，查出來是粿條裡面的毒素。”

一名父親的3個孩子也在店內吃了粿條，年紀最小的男孩已經中毒身亡，另外兩個孩子則轉至廣州市兒童醫院，在加護病房救治。