发布: 2:39pm 31/03/2024

宝林茶室食咖哩仁当患者未验出米酵菌酸

(台北31日综合电)宝林茶室食物中毒案，饶河分店用餐2人米酵菌酸检验结果星期日出炉，台湾卫福部次长王必胜表示是阴性，事件主要局限于信义区宝林茶室的机会较大。此外，佐料部分确定酱油、老抽都没有验出米酵菌酸。

在饶河分店用餐不适2人，其中1人有食用粿条，另1人吃咖哩仁当、冰奶茶。王必胜星期日中午接受媒体电访表示，经台大法医研究所赶工检验，确认2人米酵菌酸皆为阴性。

王必胜说，饶河店病例检验米酵菌酸阴性，虽然无法完全排除与信义店关联性，但机会比较小，患者身体不适产生症状可能是由食物感染引起；推测此案还是局限在17到25日间、信义区宝林茶室中的机会较大，民众不用太恐慌。

食材部分，王必胜表示，仍在陆续检验中，目前佐料部分确定酱油、老抽都没有验出米酵菌酸，其他食材则还在检验。初步推断还是跟粿条本身相关，虽然店家采样、供应商、供应商下游采检结果都是阴性，但比较怀疑是上一批、已经用尽的粿条造成问题。

王必胜说，假设问题环节是发生在宝林茶室店内，怎么产生的，检方现在正在调查中，仍需要一些时间厘清。

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