(台北6日综合电)宝林茶室食物中毒案有新进展,台湾联合新闻网报道,代班越籍厨师粪便采检验出“邦克列酸(前称米酵菌酸)”阳性。
卫福部次长王必胜表示,除了日前厨师手部检出邦克列酸阳性外,粪便采检也有验出;推测厨师手部有接触到问题,可能有微量吃下肚,但并没造成身体危害,惟厨师的血液检出为阴性。
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血液检验呈阴
根据疾管署统计,宝林信义专案截至目前为止有34例通报(2例饶河店用餐已排除),包含2死、4加护病房、3一般病房、25返家休养。一共采检33名(有一个案不愿采检),除了序号36为阴性外,其余都是阳性。
卫福部疾管署曾淑慧表示,周五公布的病例(食用炒面)检验结果出炉,并未验出邦克列酸,目前检验重点还是放在粿条跟河粉。序号36为周五新增的个案为一名39岁女性,在上月18日于宝林茶室食用炒面后,出现腹泻、恶心、全身倦怠症状,就医后被收治住院,目前病况好转已返家休养,检验阴性。
王必胜说,目前验出阳性的个案都是3月19日至24日之间用餐,并且为粿条、河粉的个案。此外,针对越籍厨师的采检,厨师的粪便采检阳性,血液一般检验及生化检验皆正常,推测没有直接吃到,但仍有微量摄入体内,会持续观察厨师的肝功能是否有异常。
台湾卫福部周三举行专家会议,将米酵菌酸更名为邦克列酸,避免米制品污名化。
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