(臺北9日綜合電)臺灣近期食物中毒事件頻傳,主打販賣水餃和鍋貼等美食的連鎖店餐廳“八方雲集”北投公館店傳出疑似食物中毒案,6名市民在本月7日晚間到該店買鍋貼及玉米濃湯當晚餐,其中4人於週一晚8時許陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀併入院就醫,臺北市衛生局週一接獲通報後已立即前往檢查。
八方雲集總公司對此表示,已協助衛生局採檢作業,目前尚未獲確切結果,盼能儘快釐清真正原因。由於衛生局完成檢查後表示,此為疑似案件,該店仍可正常營運。
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臺北市衛生局表示,該店查有冷凍庫層架風扇未清潔、冷凍庫溫度高於負18攝氏度,以及牆面有剝落等缺失,已限期業者於4月11日前改善完畢。
當地食品藥物管理科長林冠蓁表示,為保障民眾食用安全,另抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒共三件環境檢體,如檢出病源菌,將依法處6萬到2億元(新臺幣,約8800令吉到2900萬令吉)罰款。
八方雲集總公司表示,北投公館店週一下午接獲衛生局查核,僅說明為疑似食物中毒,並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論,第一時間己協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢工作,目前尚未得到確切結果,盼能儘快釐清真正原因。
八方雲集也稱,遵循衛生局提出的硬體改善事項,該門店已立即進行改善,由於衛生局表示此為疑似案件,該店仍可正常營運。
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