(鄭州11日訊)“2024中國(河南)—東盟人文交流月”開幕,其中一項在中國河南省鄭州的活動“味享新馬”(馬來西亞、新加坡美食節),吸引了上千名饕客參與盛況,讓我國多道特色美食有機會“走出”海外,在中國市場上發光發熱。
以“共譜文明互鑑新篇章;共享經濟發展新機遇”為主題的“2024中國(河南)—東盟人文交流月”自週二(9日)開幕後,展開了一系列活動,其中包括在中國鄭州的鄭東新區北龍湖金融島設立馬新美食展區,為到場的饕客帶來一場別具東南亞風味的美食饗宴。
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該美食節展出馬新特色美食,包括肉骨茶、海南雞飯、椰漿飯、沙爹、蝦面和叻沙等。
有拉茶表演馬來舞蹈
走入展區內,宛如身處在東南亞的街道上,讓訪客感受到洋溢東南亞風情的文化特色。
尤其是肉骨茶,在烹煮過程中飄散在空中的香味,令行人都忍不住停下了腳步,尋找食物香味來源,以品嚐這道被列入我國美食遺產的特色美食。
此外,主辦方也為美食節舉行“開街儀式”,並準備了大馬傳統節目,即拉茶表演和馬來傳統舞蹈,以增添活動氣氛。
上述儀式由中國河南省委常委、鄭州市委書記安偉和中國-東盟中心秘書長史忠俊進行鳴鑼;我國代表大馬旅遊促進局副總監李泰康在場見證。
辦河南大馬經濟合作交流會
此外,主辦方也在鄭州舉辦“中國(河南)-東盟(馬來西亞)經濟合作交流會暨中國(鄭州)-馬來西亞經貿洽談會”。
該洽談會旨在推動馬中雙邊關係,使雙方產業互動關係更加緊密,進一步推進兩國在經貿、投資與文化等領域合作的交流水平。
黃鴻聖:合作空間發展潛力大
砂拉越古晉南市市長黃鴻聖在致詞時表示,馬中在未來仍有無限合作空間與巨大發展潛力。
他表示,馬中兩國政府不斷深化互利合作下,必定能為兩國繁榮發展注入新動力,並攜手推動馬中關係,朝著共建馬中命運共同體的大方向穩步前進。
“如今,我們體驗到中國經貿發展的強度與力度,看到中國邁向先進與高端經濟的豐碩成果,也感受到中國發展速度的獨特魅力。
“這些寶貴經驗將有助大馬,特別是砂拉越與中國推展長期性經貿合作,積極實踐經驗互鑑、經濟銜接,以持續推動兩國共享、共榮的戰略合作伙伴關係。 ”
盧國祥:經貿合作互利共贏
馬中總商會總會長盧國祥也強調大馬與中國(河南)在經貿和投資領域可以攜手合作的重要性。
他表示,河南作為中國的重要經濟中心之一,具備得天獨厚的地理位置和豐富的資源優勢,尤其在農業、製造業、能源等領域擁有獨特的優勢。
“我們相信,大馬企業與河南在相關領域展開合作,可以共同實現互利共贏。”
現場也舉辦了以“攜手共贏,中馬工商界共識與創新 ”為議題的圓桌會議環節。
郭素沁:打好雙邊經貿關係
行動黨士布爹區國會議員郭素沁表示,大馬與中國企業可以在旅遊、經貿關係上相互合作,例如視2026年大馬旅遊年為商機,共同合作做好迎接大量遊客的準備工作,打好雙邊經貿關係。
馬中籤多項合作備忘錄
另外,中方代表和馬方代表也分別簽署了多項意向書和合作諒解備忘錄,包括河南省人民對外友好協會與沙巴馬中聯誼協會簽署建立友好合作關係意向書、鄭州市與古晉南市簽署友好城市關係意向書、鄭州市人民對外友好協會和大馬工商企業協會簽訂友好合作諒解備忘錄。
其他包括國家稅務總局鄭州市稅務局和馬中總商會簽署中國(河南)-東盟稅收服務備忘錄、金水區與大馬燕窩產業出口協會簽署框架協議書、鄭東新區與大馬工商企業協會簽署合作協議書,以及DTG資本合夥有限公司與河南天宸之鑽新材料科技有限公司簽署戰略合作意向書。
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