(八打灵再也16日讯)利乐包装公司(Tetra Pak)发布的调查报告显示,高达74%的受访者会因为品牌具备环保意识主题,而提升及加强其购买意愿,这也使到不少企业会将环保和永续发展因素列入商业模式。
这份调查是收集食品和饮料制造商在现今及5年后对永续发展的意见。
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42%认为“环保包装”卖贵合理
该公司发文告指出,有42%的受访者认为“环保包装”的高价格是合理的,因这可以让行业感到安心,也能实施减少环境影响的商业实践。
文告说,有一半受访的企业声称,他们会将消费者需求视为在制造和加工领域实施永续解决方案的主要催化剂。
文告指出,目前的食品和饮料公司准备尽量减少塑料作为受欢迎的包装材料。根据研究显示,商界代表在应对可持续发展挑战的5项承诺中,纳入减少使用塑料的原则。
文告说,尽管食品和饮料行业面临持续的宏观经济挑战,但高达77%的企业表示愿意接受与实施永续制造和加工解决方案成本之间的权衡。
“企业对环境影响的关注似乎处于一个转捩点,迫切需要采取使世界粮食系统脱碳的做法,预计未来5年内世界粮食系统的脱碳率将激增10%,即从49%增至59%。
文告指出,高达65%企业表示新产品开发的重要性,应验了创新在全球应对气候变迁中的关键作用。
文告说,利乐东盟永续发展总监陈敏丽乐见这项调查结果,并表示消费者已在环境上做出转变,以及希望餐饮品牌透明、可信赖和带来正面影响。
利乐气候与生物多样性副总裁蒂塞兰德指出,食品和饮料行业正处于关键时刻,必须重新思考其经营方式,以帮助应对气候紧急情况。
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