发布: 2:13pm 25/04/2024

“粽香情長”星洲人優惠席金800 608端午慶宴接受預訂

2024年“四季中华——粽香情长”庆宴 — 一眾嘉賓出席2024年“四季中華——粽香情長”慶宴新聞發佈會；前排左六起為陳金泉、林福山、許春及符和澤。（何正聖攝）

（八打靈再也25日訊）由星洲日報主辦、雪隆海南會館聯辦的2024年“四季中華—粽香情長”慶宴將於6月8日（星期六）晚上7時正在吉隆坡天后宮禮堂舉行，歡迎民眾訂桌，與親朋好友一同歡慶端午節。

慶宴的協辦單位為雪隆海南會館婦女團、雪隆廣東會館婦女部、雪隆廣西會館婦女組、隆雪河婆同鄉會婦女部、雪隆福建會館婦女組及雪隆潮州會館婦女組。

另外，主要贊助商是林木生集團，而聯合贊助商則分別是餘仁生 (1959) 私人有限公司、廣滙豐食品工業有限公司、義利貿易有限公司、寶馬集團、Heineken Malaysia Marketing Sdn Bhd及CAROMA Café Food (M) Sdn Bhd。

加入星洲人可享優惠

該慶宴的席金每套售價分別是888令吉，而星洲人可享有優惠價800令吉，即便是即時加入星洲人的也可享有該優惠。席位僅以每桌出售，一桌僅限10人，包括大人和小孩，不得另加椅子和餐具，大會也不提供嬰兒椅。

在各大讚助商的配合與贊助下，每桌可享有一份價值超過300令吉的桌禮，同時也將獲贈一套由協辦婦女團體聯手包裹的6個不同籍貫的“家鄉籍貫粽”。

特別推介8菜式

慶宴的菜式是由冷甲新城酒家承辦，特別推介的菜式包括五福喜臨門、蔥油菜芫雞、鹽焗鮮明蝦、花生糯米餈、海皇乾貝魚鰾羹、風味蒸福壽魚、銀魚炒香飯及龍眼海底椰。

2024年“四季中華——粽香情長”慶宴桌席即日起開放接受預訂，直至售罄為止。有意報名的讀者，可通過線上購桌，網址為：https://vip.sinchew.com.my/dumplingfestival2024，或掃描二維碼。

欲登門訂席者，可在週一至五的工作日，早上9時30分至下午5時的辦公時間（公共假期除外），親臨八打靈再也星洲日報總社進行預訂。所有預訂以付款成功過賬為準，付款方式為電子錢包、現金、支票或銀行轉賬。在出席慶宴時，訂席者必須確保攜帶收據或確認訂單，且須遵守主辦單位規定的防疫標準作業程序。

欲瞭解更多的詳情，歡迎撥電星洲日報企業公關及業務促進部03-7965 8436詢問。

林福山：大馬粽子口味多元

林木生集團執行主席丹斯里林福山指出，端午節是中華文化的傳統節日，已有上千年曆史,對華人來說意義重大。

他昨日在2024年“四季中華——粽香情長”端午慶宴的新聞發佈會上表示，隨著開齋節剛過，華社即將迎來熟悉的端午節。

他說,我國的粽子口味多元化，不僅有甜的、鹹的，甚至還有融合馬來文化,加入辣味元素的,展現出了我國多元文化的特點。

盼藉助福聯會影響力推廣美食

他希望能借助福聯會的影響力，將馬來西亞的美食傳播到國外，尤其是今年11月福聯會將舉辦“世界福建同鄉親大會”,希望能通過這個機會宣傳我國多元文化，同時促進馬來西亞的旅遊業和經濟的發展。

“我真誠的希望國家、社會能朝向更和睦和諧的方向，繼續走下去。”

此外，他說，關於端午節起源和習俗的說法有很多種,其中一種說法稱端午為“崇拜龍圖騰的民族祭祖日”。今年恰逢龍年,龍也是中華民族的圖騰。

他表示，傳說中華夏族的先人以龍為部落標誌,伏羲、女媧和禹都是龍族著名的領袖,後人自稱龍的子孫、龍的傳人。而在每年五月初五，上古先民會舉行盛大的龍祭，故端午在當時是“龍的節日”。

最後，他也感謝星洲日報再次邀請林木生集團擔任此項活動的主要贊助商。

符和澤：藉裹粽賽傳承中華文化

雪隆海南會館會長符和澤表示，端午節不僅僅是一個吃粽子的日子，而是蘊含著更深層次的意義。

他說，這一天所傳達的不僅是中華民族的團結精神，更是正直磊落、憂國恤民的人文理念，以及遵從自然規律、趨吉避凶的生活智慧。

他說，在這個特別的日子裡，大家要銘記先賢們留下的傳統美德，而屈原正直磊落的精神，應該成為大家學習的楷模。

“做人要心懷誠實，認錯就改，不應虛偽待人。這些價值觀，才是端午節更深層次的意義所在。

“雪隆海南會館（天后宮）將弘揚中華傳統文化視為使命。”

他指出，雪隆海南會館成立至今，不僅透過慶宴來弘揚中華文化，更積極承辦各種形式的文化活動。他舉例，此前與《星洲日報》合作的裹粽子比賽，並不僅限於粽子的造型或好壞，更是為了鼓勵年輕一代學習傳統手藝，傳承中華文化的精髓。

四季中華活動越辦越精彩

他表示，雪隆海南會館（天后宮）與《星洲日報》合作無間，特別是四季中華活動，已成為品牌活動。

許春：擴大端午節啟發社會醒覺

星洲媒體集團執行董事兼星洲日報首席執行員許春在致詞時表示，端午節的中心思想是“愛國”。屈原被喻為愛國詩人，就是看到楚國奸臣當道，楚王昏庸，自己又無能改變世局，最後不忍心看著祖國滅亡，只好選擇投汨羅江自盡。

他說，馬來西亞沒有汨羅江，在政壇上也難找到願意付出生命的“愛國”之士，反而“愛國”更是已經變質成為政客利用的“工具”，以追求個人或政黨的私利。

他指出，翻開歷史，一個朝代被人民唾棄，主要是由3個方面引發，即腐敗無能、貪贓枉法及民不聊生。首先是君主（掌大權者）腐敗無能，結果衍生出一批貪贓枉法，無法無天的大臣，造成民不聊生，後果不是被人民推翻，就是被其他強國吞拼。

他認為，提到的這3個導因，當下不也正不斷的在我國惡性循環。他說，今天的馬來西亞，離開亂世也不遠了。雖然大家都知道發生著什麼事，更明白該如何對症下藥，但是卻沒有一個人敢果斷行事。

“有人說亂世亂人當道才會出忠臣，不過我們要弘揚的，並不是要亂世出忠臣，而是希望治世出能臣，以讓國家長治久安，防止國家出現亂世。

“不管怎樣，我們還是祈求國泰民安，希望國家進步發展，而不是停滯不前或倒退。”

盼龍舟賽成大馬慶端午特色

此外，許春也認為，今年的端午節別具意義，因為恰逢龍年，而端午節有兩大活動幾乎是相依相伴了數千年，即“裹粽子”及“賽龍舟”。

因此，他希望有關團體也能從龍年開始推動龍舟賽，以便賽龍舟也成為馬來西亞慶祝端午節的一個特色。

他表示，有需要考慮跟一些團體組織或學校合作，擴大端午節啟發社會醒覺的教育意義。因為端午節不只是粽子和龍舟，而是它的啟發性價值。

應豐富化節慶吸引年輕人

“節慶固然要維護傳統的價值，不過也要豐富化節慶的內涵，以便讓它更生動及吸引年輕一代的參加。”

出席新聞發佈會者包括星洲媒體集團執行董事兼星洲日報首席執行員許春、星洲日報總經理（企業公關及業務促進）陳金泉、企業公關及業務促進經理邱紀福、雪隆海南會館會長符和澤、LBS林木生集團執行主席丹斯里林福山局紳、餘仁生（1959）私人有限公司市場部高級執行員戴秋嫻、市場部執行員陳文秀、義利貿易有限公司執行董事林敬蛟、資深營業經理林典祥、CAROMA Café Food (M) Sdn Bhd董事林勝順、市場經理劉燕蘭、雪隆海南會館婦女團團長王少珍、副團長王彩秋、隆雪河婆同鄉會婦女部主席拿汀劉美蘭、署理主席彭葩、雪隆廣東會館婦女部主席黃美蓮、副主席周惠玲、雪隆廣西會館婦女組主席拿督鄧月娥、康樂組主任許亞燕、雪隆福建會館婦女組主席黃玉珠、文教主任陳霖燕、雪隆潮州會館婦女組副主任王惠欣及副財政陳祥英。

2024年“四季中华——粽香情长”庆宴