韩国掀食品涨价潮 人民勒紧裤头过日子

为配合政府控制通胀的政策努力，加工食品企业在过去一年几乎冻结了价格。

乐天Wellfood等国内食品企业最近向政府提议，将调味海带、巧克力等食品的价格平均上调15至30%。

据业界人士透露，韩国主要海苔生产商成京食品最近将海苔价格平均上调了10%。

成京食品的竞争对手广川和大春食品也将食品价格上调超过20%。

分析师说，东远食品和CJ第一制糖等规模更大的食品公司将在未来几天采取类似措施。人们已预料到价格会大幅上涨。

据韩国海洋研究院透露，上个月干海藻的批发价比前一个月上涨了33.7%。数据显示，与去年同期相比，其价格上扬了78%。

全球对泡菜、海带饭等韩国食品的狂热也导致了泡菜供应不足，促使价格上涨。

韩国海关总署的数据显示，2023年，韩国的干海苔出口额达到创纪录的1.03兆韩元(约36亿令吉)，较上年增长22%。

由于可可豆的价格创新高，巧克力的价格也水长船高。

乐天旗下的Ghana巧克力计划从5月1日起，将巧克力和冰淇淋产品的价格平均上调12%。

在纽约期货交易所，可可期货价格周一创下每吨1万1001美元（约5.5万令吉）的历史新高，较年初上涨了150%。

过去10年，可可价格一直徘徊在每吨2000至3000美元之间。

CJ第一制糖在过去的一年里将白糖产品的价格平均上调了14%。

与此同时，韩元兑美元汇率的急剧下跌，加大了食品价格上涨的压力。