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发布: 11:01am 04/05/2024

集体食物中毒

集体食物中毒

越南食物中毒疑面包惹祸 近500人送医3危急

越南食物中毒疑面包惹祸 近500人送医3危急
越南民众近日吃了一家面包店的面包后出现呕吐、腹泻症状,人数将近500人,其中3人情况危急。(互联网照片)

(河内4日综合电)《中央社》报道,越南南部同奈省近日发生一起事件,大批民众在吃了一家面包店的面包后出现呕吐、腹泻症状,人数从2日的200多人飙升至将近500人,其中3人情况危急。

同奈省大批民众近日食用当地一家面包店的面包后,出现想吐、呕吐、腹泻、发烧、头痛症状。官方初步了解,这些民众在4月30日下午3时至晚间7时之间,都吃了同一家面包店的面包。

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越南《交通报》报道,同奈省卫生局副局长武氏玉琳表示,截至今早,食物中毒的人数已经增至481人。

情况较为严重的病例有3例:一名13岁青少年被诊断出肠炎、疑似由细菌引起的急性腹泻脱水、消化道败血症;两名儿童病况危急,其中一名6岁儿童陷入昏迷,另一名7岁儿童呼吸衰竭。

初步调查指出,这家面包店贩售自制的夹肉、肉酱与肝酱面包,平均每天可以卖出1000个面包,光是4月30日当天就卖出1100个。

调查发现,这家面包店老板使用的营业登记证是女儿阿芳的,阿芳自2023年2月起就出国。

此外,面包店没有食品安全证书,店内4名工作人员均未领有食品安全知识相关的训练证照,也没有健康检查报告。

相关单位已封存现场食材并将样本送验,同时采集4名工作人员的唾液。面包店暂停营业,直到取得食品安全证书与主管机关公布结论后才能恢复作业。(中广)

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