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发布: 6:58pm 06/05/2024

短缺

橄榄油

价格创新高

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橄榄油预计存货短价格飙 西班牙窃案频传

看世界 橄榄油预计存货短价格飙 西班牙窃案频传
罗马超市里各种牌子的橄榄油。(美联社照片)

(纽约5日综合电)被称为“液体黄金”的最近因欧洲南部橄榄产量受干旱和热浪冲击而,导致价格创下历史新高,连带造成相关窃案频传,橄榄油业陷入危机。

美国财经媒体CNBC报道,市场研究集团Mintec分析师霍兰德表示,近年气候变迁造成的极端天气“严重影响”南欧橄榄油生产,特别是西班牙、意大利和希腊等地中海国家。

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他表示,根据进口促进中心数据,西班牙橄榄油产量占全球40%以上。Mintec调查的市场参与者预计,西班牙2023/2024年产量在83万至85万公吨之间,比先前估计的增加约4万公吨。

最近数周橄榄油价格自1月涨至空前的9.2欧元以来,已开始延续下降趋势,部分原因是3月和4月降雨以及西班牙橄榄产量预期上升。但霍兰德表示,橄榄油存量缩减,可能会让市场对未来几个月价格突然飙升感到紧张。

随着橄榄油价格上涨,窃盗事件频传。根据英国《金融时报》,西班牙多家超市3月初表示,橄榄油已成为西班牙最易被窃的商品,据称幕后黑手是想在黑市转售的犯罪集团。

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