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发布: 7:20am 10/05/2024

何建兴

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何建興.種族主義炸雞不香

在這裡,不同的種族及宗教是必須被尊重,以種族之名搞對立,令到吃塊炸雞也難,其實食客的心聲很簡單,那就是“我只想吃到好吃又便宜的炸雞罷了!”

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近期D字牌炸雞成為城中熱門話題,尤其當顧客在官網留言指價格比K字牌的貴,小編竟在處理回饋時寫下,暗示華裔正破壞其生意,這番言論瞬間炸開鍋,引起網民質疑小編是種族主義者。儘管業者隨後就小編的留言道歉,但內容空洞,充其量只是為敷衍錯誤留言而循眾要求道歉而已,完全是沒有誠意,因此並不被大部分網民接受也是必然的。

其實D字牌炸雞並不是首個打著種族主義口號的商家。還記得2015年發生在隆市劉蝶廣場的事件嗎?本來只是一起偷竊手機事故最終卻在有心人士在社交媒體渲染下成為種族糾紛。

隨後有政治人物介入事件,並在全國各地催生瑪拉數碼商場計劃,目的是想扶持更多土著企業家進軍數碼和資訊科技市場。但理想是很美好,現實卻是很骨感,瑪拉數碼商場計劃從第一步就走錯了。在商言商,任何商業活動出發點都必須以賺錢為首要目標,而不是訴諸於種族訴求,瑪拉數碼商場計劃開始是因為種族及政治因素,且排除他族的參與,這一點就不符合商業原則了,當然是否有心人士在此時趁機割韭菜,恐怕只有當事人才會知道。

除了瑪拉數碼商場計劃之外,2015年12月20日正式營運的清真航空亦如此,不過僅營運110天就先後發生公司拖欠員工薪金、飛機師因飛機保養問題拒飛而停止航班服務,成為大馬航空業史上最快結業的航空公司,並且也被民航局吊銷營業許可證。

從以上兩個案例來看,舉凡打著種族、宗教主義口號的企業估計是做不久的,這是因為大馬是個多元種族的國家,儘管馬來同胞的人數佔比最多,但這並不意味種族或宗教主義企業就能吃香,關鍵還是在有關企業是否能提供價廉物美的產品和服務。

以K字牌的炸雞為例,早前有多家分行先後關閉,但從業者所闡述以及個人觀察所見,與抵制潮或杯葛的關係不大,更多與食物品質、價格定位甚至員工服務態度有關;而D字牌炸雞業者或許是在這起風波中嗅到了商機,想要從中分一杯羹。在商業角度來看,這並沒有錯,只要D字牌炸雞可以提供比K字牌炸雞更優質的食物,那對消費者而言絕對是好事一樁,只可惜D字牌炸雞似乎從一開始就搞錯方向,再加上官網小編的倒米之舉,無疑讓這家企業的未來充滿更多不確定性。

不僅如此,普羅大眾尤其是M40及B40群體對飲食價格特別敏感,假如D字牌炸雞所提供的餐點價格符合食客心中那把尺,那似乎還有挽回的可能,只是看價格表,算了吧!還是考慮M字牌吧,再不然T字牌炸雞也可以,甚至K字牌的炸雞在經歷多家分行關閉後也開始推出一系列優惠套餐,包括9片炸雞36令吉的配套等。

在這裡,不同的種族及宗教是必須被尊重,以種族之名搞對立,令到吃塊炸雞也難,其實食客的心聲很簡單,那就是“我只想吃到好吃又便宜的炸雞罷了!”

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